Slatko, ojačano porto vino je portugalski stil vina. Obično crveno, ponekad može biti bijelo, a obično se poslužuje kao svilenkasto desertno vino. Tawny port je vrsta vina od crvenog grožđa. Poznato je po svom slatkom, orašastom okusu, a može biti srednje do suho vino.
Kako bi se ojačale, žućkaste luke moraju se pomiješati s aguardenteom kao i druge luke. Ovo žestoko piće na bazi grožđa neutralni je aditiv koji sprječava fermentaciju vina. Kao rezultat njegove prisutnosti, žućkasto porto vino postaje slađe, ali i alkoholnije. Tijekom procesa starenja u bačvi, žućkasti port upija okus drvene bačve, dajući mu orašasti okus i jantarnu boju po kojoj je popularno vino poznato.
Tawny porto se smatra nekompliciranim vinima za proizvodnju. Međutim, ovisno o željenom stilu i raznolikosti, proces podrumiranja može biti kratak ili vrlo dug. Neki stilovi žućkastog porta mogu se konzumirati odmah nakon proizvodnje, dok će se drugi možda morati čuvati dvadeset ili više godina. Ako se opisuje kao žućkasto, vjerojatno je odležano najmanje sedam godina. Nevintage tawnies mogu se čuvati samo dvije godine.
Kao i druge vrste vina, cijena žutosmeđeg porta može varirati. Neki su relativno jeftini, dok drugi mogu koštati stotine američkih dolara (USD). Cijena često raste kako ta vina stare, iako to nije uvijek slučaj. Većina tawiesa je kategorizirana prema dobnom profilu, od 10, 20, 30 ili više od 40 godina.
Njegove varijacije okusa čine tawny porto omiljenim vinom mnogih ljudi. Većina tawneya je vrlo kremasta, s ukusnim notama poput deserta. Neke vrste tawny imaju okus poput karamele. Neki su okusi blagi i mekani, a opet voćni, dok drugi imaju bogatije arome, poput slojeva kakaa, maslaca, oraha ili aromatične sandalovine.
Relativno visok sadržaj tanina, slatki žućkasti port je ukusan kada je začinjen tamnim voćem, poput kupine ili šljive. Naznake grožđica, kikirikija i marelice mogu se pronaći u nekim vrstama žutosmeđeg vina. Međutim, nisu svi žućkasti lukovi bogati i kremasti. Neki su pomalo kiseli, čak i hrskavi.
Ne-vintage žućkastosmeđe porte obično imaju više tanina od vintage sorti. Iako su suhi, oni također mogu imati zrele, pune okuse, poput tamne trešnje. Suha, s blažim taninima, berba vina znatno su skuplja. Dobra boca vintage tawny porta obično se može kupiti nakon 20 godina.