Glavne vrste dijelova za kuhalo za rižu uključuju električne, senzorske, upravljačke i zaštitne komponente, koje se razlikuju po složenosti ovisno o željenoj funkcionalnosti kuhala. Sve ove komponente rade zajedno, s kontrolama koje diktiraju kako i kada kuhalo treba raditi, senzorom koji detektira temperaturu i dovršetak kuhanja, električnim komponentama koje osiguravaju struju potrebnu za toplinu i komponentama zadržavanja hrane i vlage. Periferne komponente omogućuju kuhanje hrane osim riže.
Vjerojatno su najvažniji dijelovi kuhala za rižu električne komponente, koje su uvijek zatvorene ili spojene na vanjsku školjku kuhala. Primarni električni dio je kabel koji spaja štednjak na zidnu utičnicu. U jednostavnim kuhalima, ovo se spaja izravno na grijaći element koji se nalazi ispod posude. U naprednijim kuhalima također se spaja na ploču s mikrosklopkom računala koja se spaja na kontrole štednjaka. Također se može povezati s elementima koji pomažu u stvaranju magnetskog polja, čiji je nusprodukt toplina.
Dijelovi kuhala za rižu također uključuju senzore. Oni su dizajnirani da detektuju da se nešto stvarno nalazi u štednjaku putem težine, prate temperaturu vode u štednjaku i da isključe kuhalo ili ga promijene na “toplu” postavku kada temperatura u štednjaku dosegne 212° Fahrenheita ( 100 Celzijusa). To je točka u kojoj voda ključa i isparava, pa ako senzor temperature otkrije da je temperatura prešla 212° F, “zna” da je sva voda nestala i da je riža kuhana.
Kontrole su također glavni dijelovi kuhala za rižu. Najjednostavniji od njih je osnovni sustav poluga na vanjskoj strani školjke. Korisnik pritišće ručicu kako bi uključio štednjak. Kada senzor štednjaka otkrije toplinu iznad 212° F, poluga se okreće na “toplo”. Napredni štednjaci imaju gumbe ili tipke spojene na programibilne računalne čipove koji mogu vrlo fino prilagoditi temperaturu ili vrijeme kuhanja i koji omogućuju opcije kao što je odgođeno pokretanje.
Druga vrsta dijelova za kuhalo za rižu sadrži rižu ili vlagu. Dva glavna dijela u ovoj kategoriji su unutarnja školjka ili tava štednjaka i poklopac štednjaka. Unutarnje školjke mogu biti izrađene od različitih materijala kao što su aluminij ili keramika, što utječe na ravnomjernu distribuciju topline i jednostavnost čišćenja. Poklopci kuhala često su zasebni dijelovi izrađeni od stakla, ali su ponekad pričvršćeni na glavnu školjku štednjaka putem opružnog mehanizma i od istog su materijala kao i tijelo školjke.
Neki kuhala za rižu uključuju periferne komponente kao što su košare ili police. Ovi dijelovi su obično od metala i omogućuju korisniku kuhanje hrane osim riže u jedinici. Jedna od najpopularnijih opcija je korištenje ovih dijelova za kuhanje povrća na pari. Sve osim najmanjih i najosnovnijih kuhala za rižu obično imaju ove dodatke.