Što je svinjski orah Hickory?

Pig nut hickory, ili pignut hickory, vrsta je listopadnog stabla tvrdog drveta. Član je porodice Juglandaceae ili oraha, znanstveno ime je Carya glabra. To je jedna od češćih vrsta hikorija u svom rasponu, a to je prvenstveno istočni dio Sjedinjenih Država i vrlo mala područja južne Kanade na poluotoku Ontario. Stabla hikorija od svinjskog oraha, iako su prilično česta, nisu posebno brojna, obično čine manji dio ukupnog broja stabala u regijama u kojima se nalaze. Stabla, koja mogu narasti da budu prilično velika, imaju komercijalnu vrijednost, kao i značajnu vrijednost kao izvor hrane za divlje životinje i stoku, osobito svinje, što je izvor njegovog uobičajenog imena.

Listovi hikorija svinjskog oraha su složeni, sa sjajnim, tamnozelenim listićima koji su grupirani u grozdove od pet. Listovi su duguljasti, šiljasti, prilično široki i vrlo fino nazubljenih rubova. Svaka skupina od pet, a ponekad i sedam listova raspoređena je na kraju stabljike s dva ili tri suprotna para i jednim vršnim listom. Siva kora je glatka kod mladih stabala, ali postupno postaje ispucala i hrapava, starija stabla imaju koru s okomitim brazdama i grebenima. Starija, zrela stabla često dosežu oko 80 stopa (24 m) ili više u visinu.

Drvo svinjskog oraha, koje se obično nalazi u mješovitim šumama tvrdog drva, često s hrastom i drugim vrstama hikorija, vrlo je izdržljivo i fleksibilno i koristi se za razne drvne proizvode kao što su ručke alata i sportska oprema. Koristi se za drvnu građu i omiljeno je kao ogrjev za grijanje, kuhanje i dimljenje hrane. Orašaste plodove, koji su obloženi i vanjskom ljuskom i unutarnjom ljuskom, jedu mnoge vrste životinja, a omiljene su kod svinja, što je dovelo do ranih američkih kolonista i doseljenika da stablo nazovu svinjskim oraščićem hikori. Za ljude, orašasti plodovi su gorki, i iako su jestivi, općenito se ne smatraju vrijednim izvorom hrane.

Prepoznate su najmanje tri podvrste hikorija od svinjskog oraha, a ponekad se nalaze i hibridi s drugim vrstama hikorija, što pozitivnu identifikaciju ovog stabla može učiniti donekle izazovnom. Također ima nekoliko drugih uobičajenih naziva, kao što su slatki pignut hikori, močvarni hikori, metlački hikori i lažni kokoši koji se koriste u lokalnim područjima. Stabla hikorija od svinjskih orašastih plodova prilično su prilagodljiva i mogu napredovati u različitim uvjetima. Često se nalaze duž grebena na siromašnim, suhim tlima, ali također mogu kolonizirati niska područja s prilično vlažnim tlom. Ne podnose vrlo sušne ili močvarne uvjete.