Zapravo postoje četiri sigurna i prihvaćena načina odmrzavanja purećih prsa, iako svaki ima svoj skup prednosti i nedostataka. Metoda koja se smatra daleko najsigurnijom je odmrzavanje prsa u hladnjaku, dopuštajući da se led polako topi i sprječavajući bakterije da napadnu površinu mesa. Brža metoda je potapanje dojke u hladnu vodu, zbog čega se led topi brže nego u hladnjaku, iako voda zahtijeva značajnu pažnju. Pureća prsa je moguće odmrznuti u mikrovalnoj pećnici, ali bi to moglo utjecati na teksturu mesa i prsa bi se morala odmah kuhati. Smrznuta pureća prsa također se mogu staviti izravno u pećnicu i kuhati, iako će trebati dosta vremena da se postigne odgovarajuća unutarnja temperatura.
Opasno je odmrzavati pureća prsa na sobnoj temperaturi, gdje se čini da se najbrže odmrzavaju, jer će štetne bakterije početi pronalaziti meso nakon što temperatura na površini poraste tek malo iznad nule. Vanjska strana dojke brzo će dosegnuti sobnu temperaturu, što znači da će biti ranjiva neko vrijeme dok se unutrašnjost odmrzava. Što dulje vanjski slojevi dojke sjede kako bi se povećala temperatura, to je veći rizik od štetnih bakterija. Svaki od prihvaćenih načina odmrzavanja purećih prsa našao je rješenje za ovaj problem.
Najsigurniji način odmrzavanja purećeg prsa je jednostavno da ih stavite u hladnjak. To sprječava razvoj bakterija, jer se meso drži dovoljno hladno da bakterije ne mogu rasti. Nedostatak ove metode je što za vrlo velike grudi odmrzavanje može potrajati danima. Pureća prsa koja se nalaze u hladnjaku treba staviti na posudu ili u tavu kako bi se spriječilo da bilo kakav sok kontaminira druge predmete ili površine u hladnjaku.
Ako je vrijeme problem, kupka s hladnom vodom može brže odmrznuti pureća prsa nego u hladnjaku. To uključuje čvrsto omotavanje grudi u vrećicu, a zatim je potpuno potapanje u hladnu vodu, korištenjem utega ako je potrebno da je držite pritisnutom. Međutim, ova metoda može potrajati satima. Jedna stvar koja ovu metodu čini nezgrapnom je da se voda u kojoj se grudi odmrzavaju mora mijenjati svakih 30 minuta kako bi bila čista i hladna.
Mnoge mikrovalne pećnice imaju značajke ili upute za odmrzavanje, a korištenje mikrovalne pećnice za odmrzavanje purećih prsa može biti vrlo dobro. Bakterije se neće razviti unutar mikrovalne pećnice dok ona radi, čime je meso sigurno. Nedostatak je taj što, ovisno o mikrovalnoj pećnici i veličini reza, vanjski sloj prsa može se početi kuhati i postati blijedobijel i gumen; na kraju će biti vrlo tvrd nakon što se peče u pećnici. Ovako odmrznuta pureća prsa potrebno je kuhati odmah nakon odmrzavanja.
Neki kuhari stavljaju smrznuta pureća prsa izravno u pećnicu i počnu ih kuhati. Ova tehnika će zapravo odmrznuti pureća prsa i skuhati ih, ali će potrajati iznimno dugo. Temperaturu će također trebati prilagoditi kako bi se osiguralo da se unutrašnjost kuha bez potpunog isušivanja površine. Može biti teško, ako ne i nemoguće, napraviti bilo kakvu vrstu pripreme na smrznutim purećim prsima, jer se začini neće lijepiti za kožu niti prodrijeti u meso.