Zidovi biljnih stanica sastoje se od tri specifične vrste slojeva, uključujući primarni zid, sekundarni zid i srednju lamelu. Prvi sloj nastao tijekom stanične diobe, srednja lamela, vanjska je stijenka stanice koja drži dvije susjedne stanice zajedno. Bogat pektinom, ovo je cementni sloj stanice, koji se ponekad naziva i sloj pektina.
Stanične stijenke biljaka pružaju snagu i zaštitu, sprečavajući stanice od pucanja ili pucanja. Također štite od insekata i parazita te održavaju stanice hidratiziranima. Neke stanične stijenke su relativno debele i pružaju strukturnu potporu biljci, dok su druge tanje kako bi potaknule prijenos i komunikaciju sa stanice na stanicu.
Rast i razvoj biljaka uključuje povećanje stanica, promjene u sastavu stanične stijenke i diobu stanica. Citokineza, primarni reproduktivni postupak biljke, je proces u kojem se jedna stanica dijeli na dvije. Tijekom ovog procesa formira se pregrada koja se zove stanična ploča kako bi se dvije nove stanice kćeri odvojile jedna od druge. Srednja lamela formirana je od stanične ploče kao kontinuirani, neprozirni sloj sačinjen od pektinskih spojeva i proteina. Tanak je, želatinast i savitljiv.
Primarna stijenka, fleksibilna i tanka, nastaje nakon srednje lamele dok stanica još raste. Nakon stvaranja primarnog zida, formira se sekundarni zid. Ovo je najkrutiji od tri sloja biljnih stanica i formira se unutar primarne stijenke tek nakon što je stanica potpuno izrasla. U nekim biljkama sekundarni zid sadrži lignin, koji djeluje kao vodonepropusno sredstvo. Iako svaka biljna stanica ima srednju lamelu i primarni zid, sve biljne stanice neće imati sekundarne zidove.
Pektin se komercijalno proizvodi kao prašak koji se koristi u kuhanju i pečenju kao sredstvo za želiranje. U biljnim stanicama pektin ima sličnu ulogu. Primarna funkcija strukture je djelovati kao sučelje za održavanje susjednih stanica zajedno, tako da se sastoji prvenstveno od pektina. Količina pektina u biljnim stanicama uvelike će varirati od biljke do biljke.
Srednja lamela je dio stanične stijenke koji dodiruje okolne stanice, pa bi se možda najbolje moglo opisati kao ljepilo koje drži biljku na okupu. To je najfleksibilniji i najneprozirniji od tri sloja, a prvi nastaje kada se stanice dijele.