Jeleni u vrtu mogu biti razorni, jer su skloni neselektivno jesti biljke dok gaze druge. Stoga je držanje jelena izvan vrta prioritet za mnoge seoske vrtlare, koji često ulažu znatnu količinu vremena i novca u niz programa kojima je cilj zadržati jelene van. U vrtlarskoj zajednici obiluju brojni mitovi o tome što se može upotrijebiti kao pomoć u držanju jelena podalje, a za vrtlare početnike koji se bore s jelenom, to može biti gotovo jednako frustrirajuće kao i sami jeleni.
Jedini siguran način da spriječite jelene u vrtu je izgradnja iznimno visoke ograde. Najmanje, ograda za jelene bi trebala biti visoka 10 stopa (tri metra), iako je poznato da jeleni preskaču ograde ove visine. Za izradu ograde za jelene mogu se koristiti različiti materijali, tako da će se dobro uklopiti u kuću i okolicu. Uspostavljanje živice za čuvanje jelena također može uspjeti, iako to predstavlja nekoliko godina predanosti.
Ako ograda nije opcija, možete poduzeti nekoliko mjera kako bi vrt bio manje privlačan za jelene, u nadi da će ih to dobro spriječiti. Sadnja gustog vrta izvrstan je način da počnete držati jelene podalje, jer ne vole zatvorene prostore. Osim što će vaše zasade biti guste, pobrinite se da se staze između njih izvijaju i okreću, te da jasan pogled prekidaju drveće i obilježja vrta.
Sadnja biljaka otpornih na jelene, posebno oko rubova vrta, također može pomoći u sprječavanju jelena. Sve sljedeće biljke obično su neprivlačne za jelene, iako nisu otporne na jelene, jer će jeleni pojesti sve kada su dovoljno gladni. Pokušajte posaditi zmajeve, salviju, petunije, nicotiana, alyssum, nevene, begonije, columbine, lisičarke, lavandu, nepetu, narcise, zumbule, pčelinji balzam, grm leptira, božikovinu, tratinčice, tigrove ljiljane, i bouwigarisinville , dalije, kleka, škotska metla i ukrasne trave, jer su to neke uobičajene biljke otporne na jelene.
Konačno, neki vrtlari koriste otopine koje miješaju stvari poput češnjaka, kajenskog papra, sapuna, jaja ili urina s vodom, prskajući otopinom po vrtu i osvježavajući ga kada pada kiša. Sve ove tvari su neukusne za jelene i mogu izbjegavati biljke ili područja prskana njima. Međutim, jeleni u različitim regijama različito reagiraju, pa će možda biti potrebno malo eksperimentiranja kako bi se pronašlo najbolje rješenje. Dostupan je i komercijalni repelent za jelene, a vrtlari imaju različite stope uspjeha s ovim repelentima.