Capsicums, koji se u Sjevernoj Americi također nazivaju paprike, biljke su sklone nekoliko različitih vrsta bolesti. Neki od elemenata koji uzrokuju bolesti u ovim biljkama uključuju vrste gljivica, bakterija i virusa. Većina bolesti koje zahvaćaju biljke paprike pokazuju svoju prisutnost u simptomima kao što su trulež, uvenuće, smeđe i mrlje. Neke od njih, uključujući gljivične bolesti, mogu biti vidljive kao vrsta plijesni ili dlaka na biljci ili njezinom korijenu. Neke od najčešćih bolesti paprike uključuju pepelnicu, bakterijsku pjegavost, bakterijsku trulež i virus paprike.
Postoji i niz štetnika koji mogu uništiti biljke kao i paprike, koje su zapravo plodovi paprike. Lisne uši, nematode, gusjenice i grinje neki su od štetočina paprike koji mogu oštetiti i ubiti biljke tako što se hrane njima. Neke bolesti paprike zapravo se šire s biljke na biljku štetnicima. Virus paprike, na primjer, mogu se širiti lisnim ušima koje ga prenose iz zaraženih korova.
Tri osnovne vrste gljivičnih bolesti paprike napadaju korijenje paprike i drugih biljaka kada tlo ostane prevlažno. Kada tlo ostane hladno, Pythium može rasti i uzrokovati smeđe korijenje i truljenje. Na toplijim temperaturama, Rhizoctonia može rasti i uzrokovati smeđe meke mrlje na mjestima gdje biljka izlazi iz tla. Osim toga, Phytophthora može rasti na korijenu i donjem dijelu stabljike, pretvarajući biljke u smeđu boju i uzrokujući trulež korijena.
Gljivične bolesti koje obično napadaju biljku i plodove paprike uključuju različite vrste plijesni i plijesni, koje su obično vidljive kao mrlje i mrlje na biljkama i paprikama. Većina ovih gljivičnih bolesti može utjecati na razne usjeve. Gljivične bolesti je teško liječiti, a neke od njih se ne mogu ubiti nakon što se pojave na biljkama. U tim slučajevima, biljke će se možda morati ukloniti dok se tlo tretira kako bi se ubila bolest.
Virusne i bakterijske bolesti paprike općenito nemaju vidljive znakove poput plijesni, ali se pojavljuju u simptomima kako biljke venu, smeđe i umiru. Mogu se prenijeti štetnicima, rukama, vrtnim alatima, pa čak i zaraženim sjemenom. Bakterijska pjegavost, bakterijska trulež, mrlja virusi i nekoliko vrsta virusa rajčice neke su od češćih bakterijskih i virusnih bolesti paprike. Te se bolesti obično ne mogu izliječiti, a mogu oštetiti i uništiti sve, od malih vrtnih parcela do velikih usjeva.