Nehrđajući čelik je uobičajen materijal za mnoge vrste uređaja i alata, posebno u kuhinji. Trajnost nehrđajućeg čelika čini ga idealnim za jednostavno čišćenje i održavanje, pod pretpostavkom da se slijedi nekoliko osnovnih smjernica. Ako se pitate kako očistiti posuđe za kuhanje ili uređaje od nehrđajućeg čelika i zadržati njihov izgled dugo vremena, evo nekoliko savjeta koje treba imati na umu.
Kada je riječ o čišćenju lonaca i tava od nehrđajućeg čelika, važno je zapamtiti da iako je materijal izdržljiv, nije otporan na oštećenja. Iz tog razloga mnoge jake kemikalije nisu idealno prikladne za čišćenje nehrđajućeg čelika. Uglavnom, jednostavan postupak s vrućom vodom u kombinaciji s blagom tekućinom za pranje posuđa pružit će savršenu metodu za čišćenje nehrđajućeg čelika. Sredstva za čišćenje koja su gruba vjerojatno će prigušiti sjaj lonaca i tava, a s vremenom će oslabiti čelik.
Proces koji se koristi za čišćenje nehrđajućeg čelika može biti malo teži kada se radi s hranom koja je zagorjela na površini čelika. Dok ljudi često koriste jastučiće od čelične vune kako bi prorezali osušenu prljavštinu, ovaj proces ima opasnost stvaranja ogrebotina na tijelu lonca ili tave. Umjesto toga potopite lonac u vruću vodu s malom količinom tekućine za pranje posuđa. Razdoblje ne dulje od trideset minuta obično je dovoljno da se najtvrdokornija hrana razrahli i omogući korištenje neabrazivnog najlonskog jastučića ili spužve za temeljito čišćenje unutrašnjosti i površine lonca.
Jedan uobičajeni problem koji se javlja s gotovo bilo kojom vrstom posuđa je dopuštanje tekućini u loncu da potpuno proključa. Ostaci mogu uzrokovati promjenu boje unutrašnjosti lonca, kao i s vremenom početi razbijati integritet čelika. Za čišćenje posuda od nehrđajućeg čelika u kojima slana voda ili neka vrsta kisele tekućine dopuštaju prokuhavanje, možda je moguće spasiti lonac pomoću paste napravljene od sode bikarbone i male količine vode. Možda će biti potrebno nekoliko primjena i ispiranja kako bi se uklonila većina diskoloracije.
Općenito, nehrđajući čelik treba čistiti samo vrućom vodom, blagim deterdžentom za suđe i puno truda. Bez obzira na to što vam je rečeno, nikada ne koristite izbjeljivač ili amonijak na nehrđajućem čeliku. Sredstva za čišćenje srebra također nisu dobra za čelik, jer smjesa može ostaviti mrlju. Mnogi su ljudi iznenađeni koliko čisti pribor za jelo, posuđe i uređaji od nehrđajućeg čelika postaju čisti korištenjem ovih jednostavnih opcija čišćenja. Najbolje od svega je što su jeftine i obično se nalaze u kuhinji u bilo kojem trenutku.