Kako uzgajam biljku brusnice?

Svoju biljku brusnice uzgajate dobrom pripremom i pružanjem cjelogodišnje njege i pažnje. Biljke brusnice zahtijevaju specifičnu vrstu tla koja im omogućuje da napreduju, a svaka neravnoteža može ugroziti njihov rast. Uz bogato i kiselo tlo, pažljivo uklanjanje korova i dobro zalijevanje, biljka bi trebala cvjetati iz godine u godinu.
Brusnice su otporan grm koji je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Biljka brusnice je višegodišnja pa bi se jednom zasađena trebala vraćati iz godine u godinu. Uzgaja se zbog bobica, koje se mogu koristiti u raznim jelima, kao i za pripremu soka od brusnice. Brusnice su bogate vitaminom C i antioksidansima.

Provjerite jesu li biljka ili sjemenke brusnice kupljene od renomiranog trgovca. Trebali bi biti u dobrom stanju i dobro zapakirani. Provjerite datume bilo kojeg pakiranja kako biste bili sigurni da su dobri za uzgoj. Biljke i sjemenke kupujte u kasnu jesen, u listopadu ili studenom, ili u rano proljeće u travnju ili svibnju. Posadite ih u isto vrijeme kada ih kupite.

Prije sadnje biljke ili sjemena brusnice provjerite je li tlo dobro pripremljeno. Brusnice zahtijevaju kiselo tlo s pjeskovitim slojem i pristup čistoj, slatkoj vodi. Međutim, tlo treba zaštititi od poplave, jer će tlo preplavljeno vodom ubiti biljke. Tlo možete učiniti prikladnijim za brusnice miješanjem kisele tresetne mahovine i gnoja bez mirisa. Dugoročno je također korisno ako sami izradite kompost.

Pripremite tlo kao što biste pripremili normalnu gredicu za cvijeće ili biljke. Međutim, morate imati na umu da će se biljka brusnice širiti kako raste. U redu je imati manji krevet za prvu godinu, ali od tamo pa nadalje treba biti dodatni prostor. Posadite biljke brusnice na udaljenosti od otprilike 1 centimetara. Svaku grudu korijena potrebno je posaditi otprilike 30 inča (2 centimetara) u tlo, jer svaka biljka brusnice koristi samo 5 do 4 inča (6 do 10 centimetara) gornjeg sloja tla.

Važno je da je kako biljka raste dobro zalijevate. Također biste trebali paziti da je gredica s biljkama tijekom cijele godine temeljito zakorovljena. To je osobito važno tijekom prve godine rasta biljke jer omogućuje korijenskom sustavu da se uhvati i uspostavi. Provjerite biljku kako biste bili sigurni da nema bolesti i insekata te je li zaštićena od gusjenica i puževa.

Mraz može biti smrtonosan za biljku brusnice. Nakon mraza zalijte biljku što je prije moguće kako bi povratila malo vlage. Biljku također možete zaštititi na više načina. Prvo, biljku možete malčirati drugim lišćem kako bi tijekom zime zadržala vlagu. Drugo, možete koristiti i zaštitni pokrov, ali pazite da pokrov ne zagrijava previše biljnu gredicu ili ne pruža utočište glodavcima koji prezimljuju.
Vašu biljku brusnice najbolje je ubrati prije prvog mraza u ranu jesen. To varira od lokalne klime do lokalne klime, ali obično znači tijekom rujna ili listopada. Ručno berite bobice i provjerite boju sjemena. Ako je sjemenka smeđe boje, onda je bobica dovoljno zrela za jelo. Uvriježena je zabluda da bobice treba brati nakon prvog mraza, pa pokušajte to izbjeći.