Cvijet đumbira uobičajen je naziv za Etlingera elatior, brzorastuću nježnu trajnicu koja je porijeklom iz dijelova jugoistočne Azije i Australije. To je velika ukrasna biljka, koja naraste do 15 stopa (4.6 m) visoka, s neobičnim ružičastim, crvenim ili bijelim cvjetovima u proljeće i ljeto koji mogu biti i do 4 do 5 inča (10 do 13 cm) u promjeru. Uspijeva u uvjetima poput vlažne džungle, a također se može prilično uspješno uzgajati u grijanom stakleniku. Ove vrste su također poznate kao đumbir ljiljan, baklja đumbir, divlji đumbir i havajski cvijet đumbira, kao i cvijet đumbira. U svojim izvornim područjima naziva se combrang ili bunga siantan i ima mnogo kulinarskih namjena.
Cvjetovi ovih biljaka u obliku baklje vrlo su ukrasni i podsjećaju na borove češere jarkih boja koje su vrlo dugotrajne kao rezano cvijeće. Svaki cvijet raste pojedinačno na svojoj stabljici, iznad dugačkih listova poput remena koji mogu doseći i do 2 1/2 stope (76 cm). Cvijeće se često koristi u svježim i sušenim cvjetnim aranžmanima.
Ove tropske biljke lako se uzgajaju u toplim klimatskim uvjetima. Zahtijevaju dosta neizravne sunčeve svjetlosti i tlo s dobrom drenažom. Vjetar ih može oboriti, pa ih treba posaditi na zaštićeno mjesto. Biljke cvijeća đumbira neće podnijeti ni najmanju hladnoću i uvijek ih treba držati iznad 50° Fahrenheita (10° Celzijusa). Niže temperature dovest će do smrti biljke.
Mokro, mokro tlo također će ubiti ove nježne biljke. Kako biste izbjegli truljenje korijena, potrebno je pustiti da se tlo osuši između zalijevanja. Koristi im primjena dobrog gnojiva i dodavanje dobro trulog komposta tijekom ljetnih mjeseci.
Cvjetovi đumbira rastu iz rizoma ili podzemnog korijena i lako se razmnožavaju diobom. Rizomi rastu u velike nakupine koje se mogu pažljivo iskopati i rezati na manje dijelove. To treba učiniti kada biljka aktivno raste. U tropskoj klimi u kojoj ove biljke rastu, podjela se može vršiti tijekom cijele godine.
Pupoljci i sjemenke cvijeta đumbira jestivi su i čest su sastojak malezijske, indonezijske i tajlandske hrane. Sitne crne sjemenke koriste se za začinjavanje jelima od svježe ribe, a cvjetni pupoljci se nasjeckaju i dodaju juhama, temeljcima, curryjem i salatama kako bi se dao mirisni, cvjetni dodir. Prerezani na pola, cvjetni pupoljci također čine prekrasan ukras. Biljke cvijeta đumbira također imaju ljekovitu vrijednost; kada se skuhaju u čaj, kažu da pomažu u ublažavanju zagušenja od prehlade.