Hydrangea quercifolia ili hrastolistna hortenzija je cvjetni grm porijeklom iz obala potoka i vlažnih šuma na jugoistoku Sjedinjenih Država. Njegov prirodni raspon proteže se od Floride do Louisiane i sjeverno od Tennesseeja do Sjeverne Karoline. Vrtlari uzgajaju hortenzije hrastovih listova kao ukrasne biljke i cijene ih zbog velikih, upadljivih cvjetova i atraktivnog lišća.
Ovi listopadni grmovi mogu narasti između tri i 15 stopa u visinu, ovisno o uvjetima uzgoja i kultiviranoj sorti ili sorti. Većina sorti ima više stabljika i zaobljen oblik. Starije stabljike se ljušte ili gule kako bi se otkrila unutarnja kora boje cimeta.
Listovi hortenzije hrastovog lista, koji se kreću između tri i osam inča dugi, jako podsjećaju na lišće hrasta. Svaki list je tamnozelene boje, s tri do sedam režnjeva, grube teksture i nazubljenih rubova. U jesen se lišće mijenja u crveno, narančasto ili ljubičasto.
Tijekom ljeta pojavljuju se 10-inčni dugi piramidalni grozdovi bijelih cvjetova. Kako se sezona rasta nastavlja, bijeli cvjetovi sazrijevaju do ružičaste boje i na kraju izblijede i preplanule u jesen. Pola inča dugi suhi smeđi plodovi ovalnog oblika zamjenjuju cvjetove.
Hrastove hortenzije uspijevaju na punoj ili djelomičnoj sunčevoj svjetlosti. Najbolje rastu na vlažnom tlu bogatom hranjivim tvarima i dobro dreniranom i otporne su u zonama Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država 5 do 9. Sloj malča oko baze biljke pomaže u suzbijanju rasta korova i održavanju vlage i temperature tla . Hrastove hortenzije zahtijevaju malo održavanja nakon što su uspostavljene. Razmnožavaju se reznicama ili sjemenkama.
“Pee Wee” je uobičajena sorta Hydrangea quercifolia. Ova patuljasta sorta naraste samo između četiri i šest stopa i daje bijele cvjetove od četiri inča. “Harmony”, veći izbor, doseže visinu od 10 stopa i ima tendenciju da daje teške grozdove cvjetova. “Allison”, jedan od najvećih kultivara, doseže visinu od 15 stopa i proizvodi cvjetne grozdove duge stopu.
Vlasnici kuća uzgajaju Hydrangea quercifolia kao uzorke biljaka, obruba ili u naturaliziranim okruženjima. Hortenzija hrastovog lista općenito je bez štetnika, iako nekoliko bolesti poput pepelnice i botritis povremeno oštećuje lišće. Ovi grmovi nisu posebno otporni na zimu i mogu pretrpjeti ozljede ili odumirati u zoni 5. Lišće bi moglo opeći na suncu ako je izloženo oštroj ili intenzivnoj sunčevoj svjetlosti.
Godine 1998., državni predstavnik Alabame Gerald Willis predstavio je nacrt zakona koji je predložio da se hortenzija hrastovog lista imenuje državnim divljim cvijetom Alabame. Njegov prvi prijedlog zakona nije uspio, ali Zastupnički dom Alabame i Senat Alabame odobrili su njegov drugi zakon. Guverner ga je potpisao kao zakon 25. svibnja 1999. godine.