Peruanska baklja, poznata i po svojim latinskim nazivima Echinopsis peruviana ili Trichocereus peruviana, vrsta je kaktusa porijeklom iz planinskih regija Anda u Peruu, Ekvadoru i Boliviji. Poznato je da raste velikom brzinom za kaktuse od 1 do 2 stope (0.3 do 0.6 metara) godišnje, a njegovo izvorno mjesto nalazi se na nadmorskoj visini od 1,000 do 3,000 stopa (0.3 do 0.91 kilometar). Kaktus baklje ima plavkasto-zelenu boju s crvenkasto-smeđim bodljama i stupasti oblik koji naraste do visine od 16 stopa (5 metara). Često se miješa s drugom srodnom sortom kaktusa poznatim kao kaktus San Pedro, ili Trichocereus pachanoi, koji ima kraće bodlje od peruanske baklje, ali inače izgleda identično.
Torch kaktusi su izdržljive sorte biljaka, a poznato je da su peruanski torč uzgajali domorodački narod Inka u Peruu i njihovi prethodnici još 900. godine prije Krista u vjerske svrhe. Među kaktusima općenito se smatra najpsihoaktivnijim jer sadrži spoj meskalin u koncentracijama od oko 0.5% nakon što se potpuno osuši. Meskalin je halucinogena droga koju koriste mnoga indijanska plemena u Americi, jer se također nalazi u sorti kaktusa rasprostranjenoj u pustinjskim regijama američke države Teksas, kao iu Meksiku, poznatom kao Peyote.
Meskalin uzrokuje vizualne halucinacije i promijenjena stanja svijesti koja mogu biti ugodna ili emocionalno uznemirujuća ovisno o jedinstvenim reakcijama korisnika. Nije poznato da lijek izaziva fizičku ovisnost, ali može uzrokovati nuspojave kao što su teška mučnina, proljev i povraćanje ili srčana oboljenja. Neka plemena Indijanaca smatrala su ove nuspojave blagotvornima i vide ih kao posebnu vrstu tjelesnog čišćenja koje je uključeno u rituale s drogom.
Zbog izdržljive prirode peruanskog torch kaktusa, lako ga je uzgajati iz sjemena ili reznica. Također se može redovito zalijevati unatoč činjenici da je pustinjska biljka, a to joj neće naštetiti. Budući da raste na strani planina, prilagođen je samo nekoliko sati izravnog sunčevog svjetla dnevno.
Nekoliko varijanti cvatućih kaktusa daju plodove iz cvjetova ako se ostave na miru dovoljno dugo. Poznato je da peruanska baklja proizvodi velike, bijele cvjetove koji stvaraju sjeme, ali nije poznato da se plod pojavljuje u vrsti. Međutim, srodna sorta kaktusa Cereus proizvodit će i cvijeće i voće.
Cereus vrste kaktusa jako podsjećaju na vrstu Trichocereus koja uključuje peruansku baklju i druge, kao što su Cardon Grande ili Trichocereus terscheckii. Razlike uključuju to što kaktusi baklje imaju neku vrstu dlakave cvjetne stabljike i rebraste strane koje su debeljuškastog oblika, za razliku od tankih Cereusovih rebara. Sorte kaktusa Cereus također ne sadrže meskalin, tako da imaju širu distribuciju na tržištu na mjestima koja ograničavaju prodaju sojeva Trichocereus.