Prstenovi rasta, također poznati kao prstenovi drveća ili godišnji prstenovi, su prstenovi koji su vidljivi u vodoravnim presjecima debla drveća u klimatskim uvjetima koji variraju ovisno o sezoni ili godini. Promjena sezonskih uvjeta, posebice temperature i sunčeve svjetlosti, dovode do razlika u rastu stabala koje se mogu pratiti ispitivanjem prstenova rasta. U područjima s godišnjim sezonskim ciklusima, prstenovi drveća mogu se prebrojati kako bi se odredila starost stabla u godinama. U područjima bez posebno izraženih godišnjih doba, godovi drveća mogu biti nejasni ili potpuno odsutni. Znanstvena metoda određivanja starosti stabla na temelju njegovih godova naziva se dendrokronologija ili, jednostavnije, datiranje drveća u prstenovima.
Promjene u sekundarnom rastu, odnosno horizontalnom rastu vaskularnih biljaka, odgovorne su za stvaranje prstenova rasta u deblima drveća. Sekundarni rast događa se iz vaskularnog kambija, dijela vaskularnog tkiva drveta. Vaskularni kambij proizvodi sekundarni ksilem prema unutarnjoj strani stabla i sekundarni floem prema van. Ksilem je prvenstveno odgovoran za transport vode kroz stablo, a floem je odgovoran za prijenos hranjivih tvari, posebno šećera. Taj se sekundarni rast događa različito ovisno o sezonskim uvjetima; te se razlike očituju u obliku prstenova rasta.
Svaki prsten rasta obično se sastoji od dva različita dijela na temelju uvjeta uzgoja. Proljetno drvo, koje se češće naziva rano drvo, brzo raste u sezoni rasta, obično u proljeće ili rano ljeto. Ljetno drvo, koje se češće naziva kasno drvo, raste sredinom ljeta. Kasno drvo obično je znatno gušće od ranog drva i općenito je svjetlije boje.
Prstenovi rasta, posebno godišnji prstenovi rasta, zapravo mogu pružiti vrijedne zapise o klimatskim uvjetima tijekom života stabla. Ekstremno vruće i sušne godine, ili prenaseljenost koja ograničava sposobnost stabla da primi sunčevu svjetlost, obično rezultira manjim prstenovima, dok umjereni uvjeti s puno sunčeve svjetlosti i oborina rezultiraju širim prstenovima. Ponekad se u jednoj godini može formirati više prstenova; to se događa u godinama kada se izvrsni uvjeti uzgoja izmjenjuju s izrazito lošim uvjetima. Gotovo da nema uvjeta u kojima stablo tijekom godine dana neće formirati poseban prsten; samo značajna klimatska abnormalnost može dovesti do takve pojave.
Mnoge druge specifičnije informacije mogu se uzeti iz prstenova rasta. Osnovne informacije o vremenskim uvjetima mogu se dobiti jednostavnim pogledom na godove drveća. Daljnja analiza može otkriti informacije o kiselosti tla, ugljičnom dioksidu i ishrani tla tijekom života stabla.