Što je zumbul?

Izraz “zumbul” koristi se za označavanje nekoliko cvjetnica, uključujući obični zumbul, zumbul od grožđa i vodeni zumbul. Sva tri se naširoko uzgajaju diljem svijeta u vrtovima, a mnogi imaju povijest uzgoja koja seže kroz mnoga stoljeća. U trgovinama vrtnim potrepštinama često se nalaze zumbule za ljude koji ih žele posaditi, a posebne sorte mogu se naručiti i izravno od tvrtki koje se bave uzgojem zumbula.

Obični zumbuli su lukovice iz roda Hyacinthus. Ove lukovice proizvode široke listove i grozdaste cvjetove čvrsto skupljenih zvonastih cvjetova. Uobičajene sorte dolaze u plavoj, ružičastoj i bijeloj boji, a uzgoj običnog zumbula posebno je uobičajen u Nizozemskoj, povijesnoj elektrani uzgoja lukovica. Većina kultivara su predstavnici Hyacinthus orientalis, vrste koja je nastala na Bliskom istoku.

Prema legendi, zumbuli su niknuli oko tijela grčkog heroja Hijacinta kojeg je slučajno ubio Apolon. Druge priče govore da su lukovice nastale od mješavine Apolonovih suza i Hijacintove krvi, budući da bogovi nisu mogli podnijeti da dopuštaju Hijacintu da otputuje u podzemni svijet nakon njegove smrti. Točan cvijet koji je nastao nakon Hyacinthove smrti tema je rasprave; možda je to bila perunika ili neka druga lukovica, a ne obični zumbul, budući da su opisi događaja malo nedorečeni.

Zumbuli grožđa su lukovice iz roda Muscari koje proizvode prepoznatljive grozdove cvjetova koji izgledaju poput grožđa. Zumbuli grožđa obično dolaze u ljubičastoj boji, što povećava sličnost, a imaju nježne, šiljaste listove. Zumbuli grožđa su među najranijim proljetnim cvatovima i uspijevaju u raznim tlima i vremenskim uvjetima. Uzgred, njihove su lukovice također jestive.

Vodeni zumbuli su, s druge strane, biljke koje su evoluirale da žive na površini jezera i sporih potoka. Imaju mesnate listove s privjescima nalik na lukovice koji im pomažu da plutaju, a šire se pomoću trkača. Vodeni zumbuli su poznati po brzom širenju, gušenju drugih vrsta i stvaranju stajaće vode, ali su i prilično atraktivni, proizvodeći stabljike nježno obojenih cvjetova što neke ljude navodi da vodene zumbule uzgajaju kao ukrasne biljke.