Avokado je toliko svestran i zdrav da je njihova upotreba ograničena samo maštom korisnika. Sadrže oleinsku kiselinu koja je mononezasićena mast. Sadržaj masti u avokadu daje mu jedinstvenu teksturu i svojstva koja vam omogućuju da ga koristite kao mast. Njegov blag i blag okus izvrstan je dodatak za hrabrije okuse.
Maslac od avokada je fantastičan kao preljev za odrezak, bruschette ili čak na BLT. Samo pomiješajte malo maslaca s mesom od par avokada. Ne zaboravite dodati malo soka od limuna da meso avokada ne porumeni. Dodajte malo soli i začina po ukusu i voila. Držat će se u neprozirnoj posudi u hladnjaku nekoliko dana.
Pečenje s avokadom izvrstan je način da djecu upoznate s avokadom. Ali nije samo za djecu; vegani i vegetarijanci koriste avokado umjesto tofua u hrani poput moussea ili pudinga. Avokado ima mnogo glatkiju teksturu od tofua, što znači još ukusniji rezultat. Možete uzeti i prezreli avokado i napraviti kolačiće od avokada. Avokado je također savršen za sladoled. Budući da se avokado može koristiti kao mast, pokušajte zamijeniti maslac avokadom kada pravite glazuru od maslaca.
Nakon sveg tog kuhanja trebat će vam malo vremena za sebe, ali ne zaboravite na avokado. Napravite masku za kosu od avokada kod kuće kako biste svojoj kosi dali zdrav sjaj i obilan volumen. Upotrijebite jedan zgnječeni avokado i pomiješajte s uncem (28 g) maslinovog ili kokosovog ulja. Počnite od korijena i umasirajte smjesu u tjeme, a zatim povucite masku do krajeva. Nakon nanošenja razmislite o uzimanje vruće kupke ili tuširanja. Toplina tuširanja ili kupke pomoći će maski da prodre u kosu. Ostavite ovo uključeno najmanje 20 minuta. Ova maska je tako dobra za vašu kosu, posebno u ekstremnim vremenskim uvjetima, jer dodaje vlagu i hranljivost.
Vaš spa dan se ne može smatrati potpunim bez maske za lice od avokada. Avokado je posebno divan za suhu kožu. Vitamin E i oleinska kiselina fantastična su hidratantna krema. Avokado se može koristiti i na normalnoj koži. Iz jedne kaše od avokada izvadite meso i dodajte malo bademovog ulja, mlijeka, maslinovog ulja ili koristite samo. Samo zagladite kašu od avokada preko čiste kože i ostavite da djeluje najmanje 10 minuta. Isperite toplom vodom kada ste spremni.
Sada kada ćete imati sjemenke avokada u izobilju, nemojte ih bacati. Te koštice avokada čine sjajne biljke koje su lijepe u kući i lako ih je premjestiti van kada postanu prevelike. Uzmite dvije ili tri čačkalice i umetnite na suprotne strane sjemenke avokada, može imati trokutasti izgled. Pomoću čačkalica držite sjeme napola potopljeno u vodu, šiljatom stranom prema gore. Također možete posaditi svoje sjeme u tlo; samo pazite da šiljasti kraj viri iz tla otprilike jedan inč. Nakon što vaša biljka krene, držite je na neizravnoj sunčevoj svjetlosti. Stabla avokada uzgojena od komercijalno proizvedenog avokada neće dati plodove, ali su odlična biljka za kuću dok su manje i mogu se premjestiti van kada postanu veći.
Toliko je posla s avokadom da stvarno ovisi o vama što želite s njim. Zbog svojih masnoća zdravih za srce, trebali bi biti dio svake uravnotežene prehrane. Ne zaboravite pokupiti nekoliko dodatnih avokada za svoju kožu i kosu.