Zobena slama je hranjiv i možda ljekovit nusproizvod dobiven iz stabljike i lišća biljke Avena sativa. Biljka Avena sativa može se naći kako raste na kontinentima gdje uspijevaju travnata polja, kao što su Sjeverna Amerika, Azija i Europa. Zobena slama se može konzumirati u obliku čaja ili zobenih pahuljica. Također se može koristiti kao topikalno sredstvo za umirivanje kože ili promicanje liječenja raznih kožnih poremećaja.
Zobene pahuljice su jelo za doručak koje postoji u nekom obliku još otkako su ih Kinezi koristili kao kašu čak 7,000 godina prije Krista. Zobena slama koja se nalazi u zobenim pahuljicama nudi mnoge nutritivne prednosti. Ima visok sadržaj kalcija, željeza, kalija i proteina. Vitamini A, C i E te vitamini B-kompleksa nalaze se u zobenoj slami. Uvriježeno je mišljenje da će konzumacija zobenih pahuljica smanjiti visoku razinu lošeg kolesterola u ljudskom sustavu.
Neki ljudi uzimaju pauzu da se opuste sredinom poslijepodneva uz šalicu čaja od zobene slame. Mineralni silicij u tragovima, koji se nalazi u čaju, može doprinijeti i poboljšati osjećaj opuštanja. Mnogi vjeruju da, općenito, pomaže u ublažavanju simptoma stresa, tjeskobe i depresije. Silicij od zobene slame također promiče zdrave nokte na nogama i rukama, kao i zdravu kožu, kosti i kosu.
Pijenje čaja također može smanjiti opasno zadržavanje tekućine i pomoći u smanjenju simptoma artritisa i reume. Koža svrbi i može se smiriti kupanjem u kupki od zobenih pahuljica ili korištenjem obloga od zobenih pahuljica. Emolijensi od zobenih pahuljica također mogu biti korisni kod ozbiljne kožne bolesti poznate kao šindre.
Tijekom 1970-ih, proučavani su tekući ekstrakti zobene slame kako bi se utvrdilo mogu li biti korisni kao pomoć za prestanak pušenja. Rezultati su bili neuvjerljivi. Postoje mnoge tvrtke koje prodaju različite oblike zobene slame muškarcima i ženama koji žele poboljšati svoje seksualno funkcioniranje. Općenito, tvrde da se čini da reaktivira razinu testosterona u krvi. Ekstrakt se u tu svrhu često koristi u kombinaciji s palmetom. Neki također tvrde da je blagotvoran za muškarce s povećanom prostatom.