Sestet je oblik poezije napisan sa šest redaka kao posljednja strofa duže pjesme koja je inače sonet. Mnogi pjesnici koji pišu Petrarkanske sonete zatvaraju ih sestetom, a ovaj dio cijele pjesme obično nudi zaključak ili rješenje teme pjesme. Sestet u ovom slučaju čini drugu strofu soneta. Ova vrsta pjesme dobila je ime po kombinaciji latinskog izraza sextus i talijanske riječi sestetto. Sestet pjesme mogu slijediti jednu od nekoliko različitih shema rime prema temi i umjetničkom izboru različitih pjesnika.
Prvi pjesnik koji je napisao sestetske stihove bio je Francisco Petrarca, koji je ovu strukturu stiha uveo tijekom 1300-ih. Također je zaslužan za formuliranje korijenske strukture suvremenog talijanskog jezika i za stvaranje prvih opisa mračnog vijeka. Petrarkanski sonet nazvan je po ovom znanstveniku, a njegov utjecaj se može vidjeti u djelima drugih pjesnika poput Dantea Alighierija.
Tradicionalni Petrarkanski sonet podijeljen je na osam početnih redaka poznatih kao oktava i šest redaka koji čine završni sestet. Tema oktave je tipično problem, a tema sesteta rješenje. Ovisno o pjesnikovom individualnom stilu, oktava je često napisana dramatičnim i hiperboličnim jezikom, dok šest završnih redaka imaju jednostavniji tekst.
Sheme rima sesteta često slijede drugačiju strukturu od one njihovih prethodnih oktava. Pjesnici obično slijede stroži obrazac pri pisanju oktava, pri čemu se posljednja riječ prvog retka rimuje sa posljednjom riječju četvrtog retka. Posljednje riječi drugog i trećeg retka također se rimuju. Znanstvenici koji proučavaju ovu sonetnu strukturu ponekad izvještavaju da ako oktava odstupi od ove strukture, pjesma nije pravi Petrarkanski sonet.
Sestet može slijediti strukturu koja rimuje posljednju riječ prvog retka sa posljednjom riječju četvrtog retka, odjekujući dio sheme rime oktave. Posljednja riječ drugog retka može se rimovati sa posljednjom riječju petog retka, iako se ova struktura smatra izbornom. Neki pjesnici biraju jednostavniju shemu koja izmjenjuje rime završne riječi svakog drugog retka. Prvi i treći redak bi se rimovali, a isto bi vrijedilo i za drugi, četvrti i šesti redak.