Poljoprivredni zakon, koji se ponekad naziva i zakon o poljoprivrednim proizvodima, obuhvaća više od osnovne hrane i poljoprivrede. Pod okriljem poljoprivrednog zakona postoje zakoni o pravima na zemljište, pravima na vodu, pesticidima i gnojivima. Postoje zakoni koji se odnose i na financije, osiguranje, marketing, infrastrukturu i rad. Zakon o poljoprivredi također obično spada pod naslov zakona o okolišu, koji se bavi energetikom, šumarstvom, ribarstvom i prirodnim resursima.
Nacionalni centar za poljoprivredno pravo (NALC) jedina je institucija u Sjedinjenim Državama koja funkcionira kao izvor istraživanja i informacija o poljoprivrednim zakonima. Centar je federalno financiran s izravnim vezama s Nacionalnom poljoprivrednom knjižnicom SAD-a, koja spada pod Centar za poljoprivredna istraživanja Ministarstva poljoprivrede SAD-a (USDA). Ako potrošač ima pitanja o zakonu o poljoprivredi, NALC web-mjesto je mjesto za upit. Mrežni repozitorij organizacije pruža količine informacija koje se ne mogu naći nigdje drugdje, što ga čini neprocjenjivim resursom za pravo jer se odnosi na sve stvari u poljoprivredi.
Primjer poljoprivrednog zakona koji je na snazi u SAD-u bio bi povlačenje maslaca od kikirikija u siječnju 2009. i špinata s oznakom Queen Victoria i Tubby u rujnu 2009. Utvrđeno je da je salmonela prisutna u oba proizvoda koji su već bili distribuirani na tržište. Poljoprivredni zakon regulira ovakve pojave i prisiljava oba proizvoda na opoziv. Nekoliko američkih agencija koordinira napore kada dođe do ovakvih incidenata.
Ako tvrtke koje distribuiraju zaražene proizvode dobrovoljno ne izdaju opoziv, američka vlada se obično uključuje i provodi opoziv. Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) i Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) dva su glavna vladina tijela koja koordiniraju savezne napore u rješavanju epidemija povezanih s trovanjem poljoprivrednom hranom. Da se trgovine i distributeri maslaca od kikirikija i špinata nisu povukli i uklonili zaražene proizvode sa svojih polica, mogli su se suočiti s odmazdom savezne vlade.
Poljoprivredno pravo je složena tema. Jednostavan vodič za pomoć pri sjećanju na što se zakon o poljoprivrednoj proizvodnji primjenjuje jest razmišljanje o stvarima koje se odnose na farme, npr. proizvode, životinjske proizvode, proizvode od žitarica, poljoprivredno zemljište i sve što se uzgaja ili požnje. Svaki od njih spada pod naslov poljoprivrednog zakona i čini veliki dio polja.