Varfarin i vitamin K reguliraju zgrušavanje krvi, pri čemu varfarin produžuje proces, a vitamin K vitalan za kemijski proces koji uzrokuje zgrušavanje krvi. Varfarin djeluje protiv vitamina K povećavajući vrijeme potrebno za zgrušavanje krvi. Pacijenti općenito primaju upozorenje o interakciji između varfarina i vitamina K od liječnika koji propisuju lijek.
Lijek protiv zgrušavanja krvi, Varfarin smanjuje zgrušavanje krvi. Obično se propisuje pacijentima s rizikom od ugrušaka koji blokiraju dotok krvi u mozak ili srce. Ako se varfarin i vitamin K konzumiraju zajedno, to smanjuje učinkovitost lijeka. Liječnici obično preporučuju pacijentima koji koriste varfarin održavati razinu vitamina K dosljednom iz dana u dan.
Povećana količina vitamina mogla bi učiniti varfarin beskorisnim. Ako se razina vitamina K naglo smanji, učinci varfarina bi se mogli povećati. Pacijenti koji koriste ovaj lijek obično zahtijevaju testiranje razine varfarina i vitamina K jednom mjesečno radi mjerenja vremena zgrušavanja krvi. Ako su razine varfarina i vitamina K isključene, lijekovi ili prehrana mogu se prilagoditi kako bi se postigla željena ravnoteža. Alkohol i sok od brusnice također mogu izobličiti razine varfarina i vitamina K u krvi.
Namirnice s najviše vitamina K uključuju kuhani špinat, zelje repe, kelj, blitvu i senf. Liječnici savjetuju ne više od jedne porcije ovog povrća dnevno. Ostalo povrće sadrži umjerene razine vitamina K, s tri ili manje obroka dnevno. Oni uključuju sirovi špinat, prokulice, brokulu, romaine i zelenu salatu te sirovu repu. Ostala hrana sadrži manje količine hranjivih tvari, uključujući kavu i čaj.
Neravnoteža varfarina i vitamina K nije jedina briga pri uzimanju ovog lijeka. Ljudi koji uzimaju varfarin mogli bi pretjerano krvariti zbog slučajnog posjekotina ili ozljede, jer im se krv neće tako lako zgrušavati. Također mogu lako dobiti modrice i primijetiti crnu stolicu od rektalnog krvarenja. U rijetkim slučajevima dolazi do oštećenja tkiva kože, što dovodi do gangrene i potencijalne amputacije zahvaćenog dijela tijela.
Ovaj lijek se često propisuje osobama čija se krv prelako zgrušava. Mogu ga koristiti i pacijenti s protetskim srčanim zaliscima, koji su skloni začepljenju. Drugi uzimaju lijek nakon srčanog udara ili operacije na otvorenom srcu kao preventivnu mjeru.
Liječnici obično objašnjavaju pacijentima učinke varfarina i vitamina K i savjetuju ih o problemima krvarenja. Lijekove treba izbjegavati prije bilo kakvog stomatološkog ili medicinskog zahvata koji bi mogao uzrokovati krvarenje, uključujući rutinska cijepljenja. Mogu se izdati upozorenja o dodacima prehrani koji sadrže vitamin K i određenim biljkama koje utječu na djelovanje lijeka.