Koje su različite namjene divljeg đumbira?

Divlji đumbir je biljka porijeklom iz Sjeverne Amerike i Australije koja se ljekovito koristi za probavne probleme, prehlade i infekcije. Biljka, također poznata kao asarum, također se koristi u proizvodnji parfema i nekih sredstava protiv insekata. Divlji ili indijski đumbir nije povezan s vrstom korijena đumbira poznatom kao Zingiber officinale koja je porijeklom iz dijelova Azije, ali kada su europski doseljenici otkrili biljku, dobila je ime po korijenu đumbira zbog sličnosti u okusu.

Asarum caudatum, ili divlji đumbir, je trajnica koja obično raste u zasjenjenim, šumovitim područjima s vlažnim, bogatim tlom u Sjevernoj Americi. Alpinia caerulea je vrsta biljke koja se nalazi u Australiji, a asiasarum sieboldi porijeklom je iz dijelova Azije, Europe i Sjeverne Amerike. Biljka naraste do najviše 12 inča (30.5 cm) i ima listove u obliku bubrega pričvršćene na dlakave stabljike. Biljke đumbira cvatu male cvjetove koji mogu biti zelene, smeđe ili ljubičaste boje i vrlo su mirisni. Korijen biljke raste blizu površine i obično se može vidjeti, a upravo se taj dio biljke bere za upotrebu.

Divlji đumbir se najčešće koristi za smirivanje želučanih tegoba ili za ublažavanje mučnine ili povraćanja. Žene koje imaju jutarnje mučnine, one koje boluju od mučnine kretanja i osobe koje pate od vrtoglavice mogu imati koristi od svojstava đumbira koja kontroliraju mučninu. Ponekad se koristi kao diuretik za ponovno proživljavanje zatvora. Divlji đumbir se ne smije uzimati dulje vrijeme, a većina proizvoda će preporučiti dnevni unos od jednog do tri grama.

Đumbir se također koristi za liječenje prehlade i zagušenja u prsima. Biljka potiče znojenje, pojačava cirkulaciju i stimulira imunološki sustav. Oni koji imaju gripu ili prehladu koja uzrokuje bol i bolove u zglobovima također mogu imati koristi od protuupalnih svojstava divljeg đumbira. Korijen se također koristio na površini kože za liječenje infekcija i upale čireva ili posjekotina, a može se žvakati kako bi se smanjila bol od stomatoloških zahvata.

Komercijalno se divlji đumbir koristi u parfemima zbog svoje začinske arome. Neki spaljuju divlji đumbir kako bi otjerali insekte. Nekoliko vrsta divljeg đumbira sadrži otrovni materijal poznat kao aristolohična kiselina za koju se pokazalo da uzrokuje mutaciju stanica, rak i upalu kože, stoga treba paziti na berbu divljeg đumbira.