U svijetu se godišnje iskopa samo oko 50 milijuna troj unci zlata. Ova količina zlata stala bi u kocku od oko 14 stopa (4.3 metra) sa svih strana. Stao bi u kamion ili mali dnevni boravak, ali bi težio oko 3.1 milijun funti (1.5 milijuna kilograma).
Više činjenica o bouillon-u:
Godine 2007. SAD je proizveo 529,109 funti (240,000 kilograma) zlata, što ga čini četvrtim najvećim proizvođačem zlata u svijetu.
Kina je 2007. godine postala najveći svjetski proizvođač zlata. Te je godine proizvela 608,476 funti (276,000 kilograma) zlata – povećanje proizvodnje od 70 posto tijekom 10 godina.
Južna Afrika je bila vodeći proizvođač zlata 101 godinu neprekidno od 1905.