Dvije glavne kategorije plumping cijevi su plastika i metal. Plastične cijevi uključuju polivinil klorid (PVC), klorirani polivinil klor (CPVC), PEX cijevi i PolyPipe®. Bakar, nehrđajući čelik i pocinčani čelik su sve vrste metalnih vodovodnih cijevi. Nisu sve cijevi tako korisne ili učinkovite kao druge, a svaka se vrsta koristi za određenu svrhu u vodovodu.
PVC cijev je vrsta plastične vodovodne cijevi koja se prvenstveno koristi za transport vode pod visokim pritiskom. Dostupan je u nekoliko standardnih veličina, u rasponu od ½ inča (1.3 centimetra) do 4 inča (10.2 centimetra) u promjeru. PVC cijev je napravljena samo za rukovanje hladnom vodom, jer će topla voda uzrokovati iskrivljenje cijevi. Općenito je bijele boje, iako je nekoliko varijanti sive.
CPVC je PVC cijev koja je dodatno klorirana. Dolazi u prepoznatljivoj žutoj boji i može podnijeti i toplu i hladnu vodu. CPVC je fleksibilniji sa znatno tanjim stijenkama od PVC cijevi i ima isti vanjski promjer kao i bakrena cijev, što povećava njegov raspon upotrebe.
PEX cijev, također poznata kao umrežena polietilenska cijev, prvi put je proizvedena 1920-ih, ali je postala popularnija posljednjih godina. Ima isti vanjski promjer kao i bakar, a može se koristiti i za toplu i za hladnu vodu. Međutim, PEX cijev ima mnogo veću otpornost na toplinu od većine drugih vodovodnih cijevi i često se koristi u sustavima grijanja na bazi vode. Dolazi u kremasto bijeloj boji, kao i crvenoj i plavoj koja se koristi za označavanje toplih i hladnih cijevi.
Konačna vrsta plastične vodovodne cijevi je PolyPipe®, debela crna cijev koja se koristi za transport vode pod visokim pritiskom, obično do i od kuće. Koristi se gotovo isključivo na otvorenom, a obično se zakopava pod zemljom kako bi se spriječilo smrzavanje. PolyPipe® je iznimno krut i rijetko se koristi u druge svrhe.
Bakar je najčešća vrsta vodovodne cijevi koja se koristi u kući, iako je skuplja od plastičnih cijevi. Bakar je posebno otporan na koroziju, te može podnijeti visoke temperature. Bakrene cijevi dolaze u tri različite veličine – tip M, L i K. Tip M ima vrlo tanke stijenke, dok je tip L srednje debljine, a tip K je najdeblji od tri.
Cijev od nehrđajućeg čelika se rjeđe koristi od ostalih metalnih cijevi, jer je skuplja i teže je pronaći. Prvenstveno se koristi u morskim okruženjima jer može izdržati slanu vodu, koja bi erodirala većinu drugih metalnih cijevi. Cijena ga čini manje poželjnim za druge primjene ili u sigurnijim područjima gdje bi bakrene cijevi bile jednako dobre.
Pocinčane cijevi se godinama koriste u kućama, obično za dovođenje vode u kuću i iz nje. Pocinčani premaz sprječava hrđanje i daje mutno sivi izgled. Korištenje ovih cijevi za teške uvjete rada se smanjuje, jer se zamjenjuju PEX cijevima, koje su jeftinije i jednako izdržljive. Pocinčane cijevi obično dolaze u veličinama između ½ inča (1.3 centimetra) i 2 inča (5.1 centimetra) u promjeru.