Otmjene filmske palače ranih 1920-ih nisu se željele povezivati s niskim nickelodeonima tog dana. U pokušaju oponašanja tradicionalnih kazališta i opernih kuća, kina s početka 20. stoljeća mamila su sofisticirane, bogate posjetitelje velikim predvorjima opremljenim raskošnim tepisima i kristalnim lusterima. Ovo nije bilo mjesto za kokice, koje su se tada smatrale zalogajem za siromahe koji se obično prodavao od prodavača na ulici. Međutim, s pojavom “talkieja” u kasnim 1920-ima, kina su počela dosezati širu publiku, jer je to predstavljalo priliku za veću zaradu. A ubrzo nakon toga, velika depresija natjerala je vlasnike kina da pronađu nove načine za dovođenje kupaca, pa su se kokice počele prodavati unutar kina, gdje su i ostale.
Stavljanje popa u kukuruzu:
Kokice su možda najstarija američka grickalica. Dokazi o tome su navodno pronađeni u špilji u zapadnom Novom Meksiku koja datira iz 3600. godine prije Krista.
Vjeruje se da je zalogaj stigao u Sjevernu Ameriku iz Čilea još 1820. godine, tada poznat kao Valparaiso kukuruz.
Na Svjetskom Columbian Expo-u 1893. u Chicagu, izumitelj Charles Cretors predstavio je prvi mobilni aparat za kokice. Jednostavan parni stroj ubacio je kukuruz u mješavinu maslaca i masti.