Trošak prodane robe (COGS) je sastavni dio vrijednosti zaliha poduzeća. Zalihe i trošak prodane robe imaju izravno ovisan odnos u praksi i knjigama. U praksi, poduzeće ne može imati zalihe, a da nema i proporcionalne troškove koji su mu omogućili stvaranje te zalihe. U knjigama, COGS se oduzima od prihoda kako bi se utvrdila bruto marža ili iznos dobiti ostvaren prodajom zaliha tvrtke.
COGS je kategorija troškova koja sabira sve izravne troškove nastale za proizvodnju i prodaju proizvoda tvrtke, ili izravne troškove pretvaranja inputa u prihod. Ovisno o vrsti posla koji se proučava, odnos između zaliha i cijene prodane robe može biti manje ili više kompliciran. Na primjer, za proizvodni posao, to uključuje trošak sirovina, izravne troškove rada za proizvodnju robe, udio troškova postrojenja koji se mogu izravno pripisati proizvodnom procesu i izravni trošak prodajne snage koja se koristi za prodaju proizvoda. roba.
U maloprodajnom poduzeću, međutim, COGS je jednostavno trošak kupnje zaliha od veletrgovca ili proizvođača, trošak pripreme za prodaju i trošak njegove prodaje. Odnos između njih dvoje u proizvodnom okruženju je nešto složeniji. Obično je lakše u maloprodajnom okruženju segmentirati odgovarajuće troškove koji bi trebali biti dodijeljeni kategoriji COGS.
Najrelevantnija veza između zaliha i COGS-a je način na koji se ta dva odnose na uspostavljanje profitabilnosti tvrtke. Prihod je iznos novca koji tvrtka uzima kao rezultat prodaje svojih proizvoda. Ovaj broj je važan, ali ne odražava zarađuje li tvrtka ili gubi novac. Profitabilnost se može utvrditi samo kada vlasnik poduzeća oduzme troškove nastale generiranjem tog prihoda.
Na najosnovnijoj razini, poduzeće mora znati svoju bruto maržu ili dobit ostvarenu pri preokretu zaliha prije nego što uzme u obzir dodatne troškove poput poreza. Da bismo to shvatili, trošak proizvodnje i prodaje zaliha, ili COGS, oduzima se od prihoda. Zalihe i trošak prodane robe u ovoj su analizi neraskidivo povezani jer korištenje vrijednosti ove dvije kategorije otkriva osnovne poslovne činjenice, kao što je da li vlasnik procjenjuje svoju robu za prodaju na razini koja će mu donijeti dobit.