Mlijeko u prahu se može pomiješati s vodom kako bi se dobilo tekuće mlijeko. Neki pojedinci odlučuju dodati druge sastojke za zaslađivanje mlijeka. Suho mlijeko se također može koristiti za stvaranje punomasnog mlijeka, mlaćenice i isparenog mlijeka za pečenje. Također se može dodati kavi, čaju ili vrućim žitaricama.
Jedna od najočitijih stvari za koju mnogi pojedinci koriste mlijeko u prahu je pravljenje običnog obranog mlijeka. Da biste to učinili, prah se mora pomiješati s vodom. Obično jedna trećina šalice (80 mililitara) praha na oko 1 šalicu vode. Da biste napravili veću šaržu, u 5 šalicu vode može se dodati nešto više od 1,200 šalica (1 mililitara) mlijeka u prahu.
Prilikom ovakvog pravljenja mlijeka važno je izbaciti sve grudice iz tekućine. Za to bi trebalo djelovati neko vrijeme miješanje tekućine. Ako nije, možda će biti potrebna mješalica. Mućkanje vode i mlijeka u prahu u dobro zatvorenoj posudi također može pomoći da se to dvoje pomiješa.
Neki pojedinci ne uživaju u okusu mlijeka u prahu nakon što se pomiješa s vodom. Zaslađivači, uključujući i malo šećera, mogu se dodati za poboljšanje okusa. Za pripremu mlijeka od vanilije može se dodati i malo ekstrakta vanilije.
Obrano mlijeko često neće funkcionirati u mnogim receptima jer ima malo masti. Umjesto toga treba koristiti punomasno mlijeko, a to se može napraviti i od mlijeka u prahu. Za izradu punomasnog mlijeka mlijeko u prahu i voda se pomiješaju kako bi se dobilo obično obrano mlijeko. Mlijeku se zatim dodaje malo masti, poput ulja ili rastopljenog maslaca i dobro se promiješa.
Mlaćenica se može napraviti i od mlijeka u prahu. Žlicu (15 mililitara) octa ili limunovog soka prvo treba dodati u mjernu čašicu od 1 šalice (240 mililitara). Tekuće mlijeko se zatim može dodati u šalicu dok ne dosegne točku od 1 šalice (240 mililitara). Ovu domaću mlaćenicu treba ostaviti da odstoji nekoliko minuta prije upotrebe.
Izrada evaporiranog mlijeka od mlijeka u prahu također je prilično jednostavna. Međutim, obično je potrebno mnogo manje vode. Od jednakih dijelova vode i mlijeka u prahu obično se dobije pristojno evaporirano mlijeko za pečenje.
Mlijeko u prahu se također može koristiti kao krema za kavu ili čaj u maloj mjeri. Da biste to učinili, žlicu praha umiješajte u šalicu vruće kave ili čaja. Također, dodavanje ovog praha u zdjelu zobenih pahuljica obično će ovu vruću žitaricu učiniti kremastijom.