Kako mogu koristiti soju za valunge?

Medicinska zajednica podijeljena je oko učinkovitosti konzumiranja soje za valunge. Postoje dokazi koji pokazuju pozitivne rezultate i dokazi koji pokazuju malo ili nimalo rezultata. Rezultati će također varirati, ovisno o tome kako se odlučite za unos soje u svoju prehranu. Soja se može konzumirati kao tekućina, kao što je u sojinom mlijeku; konzumira se kao krutina, kao s tofuom; ili uzeti u obliku kapsula kao dodatak. Istraživanja su pokazala da je konzumiranje soje u cjelovitoj hrani puno učinkovitije od uzimanja dodataka prehrani.

Istraživanje o korištenju soje za valunge počelo je kada je uočeno da Japanke rijetko pate od valova vrućine. U japanskom jeziku ne postoji čak ni riječ za valove vrućine, jer je stanje tako neuobičajeno. Statistički, manje od 7 posto Japanki pati od valova vrućine. U nekim zemljama taj se broj penje na više od 50 posto. Niska učestalost valunga nije ograničena na Japan; istina je u cijeloj Aziji, gdje je soja osnovna namirnica u prehrani.

Znanstvenici nisu uspjeli odrediti točan razlog zašto korištenje soje za valunge pomaže u ublažavanju simptoma. Pretpostavlja se da spojevi genisteina i daidzeina doprinose ovom fenomenu. Soja sadrži mnogo izoflavona, koji su vrste fitoestrogena. Fitoestrogeni su estrogene prirode i djeluju kao slab oblik estrogena u tijelu. Pretpostavlja se da su ove niske razine estrogena ono što pomaže kontrolirati valunge kod određenih žena.

Kada koristite soju za valunge, preporuča se jesti cjelovitu hranu od soje umjesto uzimanja dodataka sojinim dodacima. Suplementi od soje mogu sadržavati i druge kemikalije koje bi mogle učiniti više štete nego koristi, stoga takve dodatke treba uzimati samo kada hrana od cjelovite soje nije opcija. Cjelovita hrana od soje dolazi u različitim oblicima i treba je jesti svakodnevno kada se soja koristi za valunge. Izvori soje uključuju sojine orašaste plodove ili grah, edamame, sojino mlijeko, tofu, sojino brašno i miso.

Studije su pokazale različite rezultate o tome koliko soje treba konzumirati u borbi protiv valunga. Kao opće pravilo, čini se da je 60 miligrama soje dnevno prosječna potrebna količina. Studije su pokazale da osobe koje konzumiraju najmanje 60 miligrama soje dnevno tijekom tri mjeseca imaju prosječno smanjenje valova vrućine od čak 45 posto.