Mnogo je čimbenika koje treba uzeti u obzir pri odabiru najboljih tečajeva za barista. Prvo, znajte da je označavanje tečaja kao “najboljeg” subjektivno i temelji se na vašim individualnim potrebama i željama. Jedan set tečajeva za barista može biti najbolji za određenu osobu, ali ne i za vas.
Razmislite što želite od tečaja obuke. Želite li pohađati tečajeve za barista kako biste se prvenstveno zabavili i naučili malo o espressu ili želite steći dubinsko znanje o tome kako napraviti savršenu šalicu kave? Neki tečajevi za barista više su društveni događaj za potrošače, dok su drugi ozbiljni poslovni treninzi. Znajte što želite.
Odlučite koliko novca želite potrošiti na tečajeve. Neki tečajevi koštaju nekoliko stotina dolara ili više, a drugi su mnogo jeftiniji. Odredite želite li se upisati na pravi tečaj uživo ili kupiti paket knjiga i DVD-a za obuku.
Ako želite stvarni tečaj, shvatite koliko ste daleko spremni putovati da biste pohađali tečajeve za barista. Imate li novca za avionsku kartu ili morate ostati blizu kuće? Ako putujete, jesu li tečajevi koji se nude u gradu poznatom po kavi i je li taj grad dobra destinacija za putovanja? Također razmislite o tome koliko vremena morate potrošiti na tečajeve. Neki treninzi barista traju dan, nekoliko dana ili tjedan.
Neki barista treneri će vam doći i, ako imate kafić, obučiti vas i vaše zaposlenike. Prednosti ove vrste treninga uključuju podučavanje u okruženju koje vam je ugodno i obuku o točno onoj opremi koju koristite svakodnevno. Ovi tečajevi posebno su korisni za izgradnju tima osoblja.
Kada imate na umu nekoliko tečajeva, zabilježite njihove pojedinačne prednosti i nedostatke. Jesu li ovi tečajevi kvalitetni? Provjerite da odabrani tečajevi barista nisu pristrani prema određenoj marki kave ili aparata i da nude različite metode obuke. Pogledajte vrste obuke koje se nude da vidite jesu li tečajevi praktični, predavanja ili kombinacija oboje.
Pogledajte instruktore da vidite jesu li prepoznati u svom području. Saznajte omjer studenata i nastavnika i što točno kažu tečajevi s kojima će studenti otići. Hoćete li dobiti certifikat ili bilo koju vrstu kredita za obuku?
Možda je najbolji način da pronađete prave tečajeve barista za vas da pitate bivše studente za njihovo mišljenje. Raspitajte se za svjedočanstva učenika. Uz pravo istraživanje, pronaći ćete najbolje tečajeve za sebe.