Kako mogu postati dobavljač kave?

Posao s kavom doživio je procvat početkom 21. stoljeća. Ako volite kavu, mogli biste se uključiti u ovaj posao i postati dobavljač kave. Morate postati stručnjak za zrna kave i poslovne opskrbe da biste uspjeli u ovom poslu. Vaša nagrada mogla bi biti pomoć kupcima da otkriju savršenu šalicu kave.

Ne postoje obrazovni uvjeti da biste postali dobavljač kave, ali to ne znači da vještine stečene u školi ne mogu pomoći. Matematika je ključna za uravnoteženje proračuna i za kupnju i prodaju proizvoda. Tečajevi marketinga i prodaje bit će korisni za razumijevanje kako prodati zrna kave. Također, snažne pismene i usmene komunikacijske sposobnosti samo će pomoći u razgovoru s kupcima i distributerima osobno, telefonom i putem e-pošte.

Najveći obrazovni aspekt potreban za rad kao dobavljač kave je učenje o samoj kavi. Da biste prodali zrna kavanama, kafićima, restoranima i trgovinama, morate biti stručnjak za kavu. Morate naučiti o raznim zrnima i koje okuse proizvode, mješavine kave, pečenja i regije. Ako, na primjer, kupac želi znati razliku između kolumbijske mješavine i nigerijske mješavine, morate dati stručan savjet i uvid.

Da biste postali dobavljač kave, morat ćete imati kontakte unutar tvrtki za distribuciju kave. Posao dobavljača je prvenstveno posao posrednika koji dobiva zrna i pomaže ih distribuirati do prodajnih mjesta kave. Distributer dobiva grah izravno od farmera, a prijateljstvo s određenim distributerima može vam pomoći da dobijete nišu koju drugi dobavljači ne mogu osigurati.

Također morate znati kako biti izvrstan prodavač ako postanete dobavljač kave. Morat ćete pronaći svaki zamisliv prodajni prostor za kavu u svom području, kao što su kafići, restorani, barovi i trgovine u kojima se prodaju zrna, kako biste maksimalno povećali svoj prodajni potencijal. Morat ćete otići na ta mjesta i uspostaviti vezu s kupcima kave i prezentirati svoje proizvode i objasniti zašto su potrebni toj tvrtki. Nakon što je prodaja obavljena, morate se dogovoriti sa svojim distributerom kako biste imali dovoljno zaliha za isporuku kave vašim kupcima.