Hotelska industrija je industrija koja se temelji na uslugama i služi ljudima koji putuju. Tipičan hotel zahtijeva veliko osoblje pomoćnog osoblja za upravljanje svakodnevnim operacijama. Voditelj recepcije je voditelj osoblja recepcije. Da biste postali voditelj recepcije, obično je potrebno nekoliko godina obrazovanja s naglaskom na menadžmentu hotelskih restorana.
Recepcija je srce hotelske organizacije. Voditelj recepcije odgovoran je za cjelokupnu korisničku uslugu, rezervacije, naplatu i upravljanje osobljem. Da bi postala voditeljica recepcije, osoba mora biti ugodna u interakciji sa strancima i rješavanju problema s gostima hotela.
Pojedinac koji želi postati voditelj recepcije trebao bi pokušati raditi kao službenik na recepciji. Ovo je početna pozicija na kojoj osoba komunicira s gostima hotela za većinu općih usluga dok je u hotelu. Službenik na recepciji obično zahtijeva srednju školu, s početnom plaćom oko minimalne plaće.
Concierge je serviser za goste koji gostima hotela pomaže u planiranju putovanja u vezi s gradom, atrakcijama i događajima u lokalnom području. Ovog servisera obično nadzire voditelj recepcije. Poslužitelj za goste također podržava druge grupe u hotelu, uključujući odjel prodaje, kapetana zvona i operaciju hotelskog prijevoza.
Većina osoblja recepcije odgovorna je za rezervacije rezervacija u hotelu. Da bi postao voditelj recepcije, pojedinac mora razumjeti prodajne strategije upravljanja hotelskim sobama. Te su strategije različite za svaku marku hotela, ali omogućuju hotelima da povećaju stope kako se povećava popunjenost soba.
Hotelska industrija ima mnogo vrsta hotelskih lanaca. To uključuje motele, male hotele i velike hotelske organizacije s pet zvjezdica. Neki veći hotelski lanci imaju po nekoliko stotina zaposlenih. Unutar ovih velikih hotela može se očekivati da će voditelj recepcije upravljati s više od 50 zaposlenika.
Rad u smjenama je još jedan razlog za razmatranje za nekoga tko želi postati voditelj recepcije. Hotel radi 24 sata i zahtijeva podršku za jutarnje, večernje i kasne noćne smjene. Voditelj recepcije je nadzornik za podršku recepcije tijekom ovih smjena. Ovaj rad u smjeni zahtijeva fleksibilnost u rasporedu pojedinca.
Postoje mnogi fakulteti koji su specijalizirani za programe studija hotelskih restorana. Ovi se programi obično nazivaju diplomama ugostiteljstva i kulinarstva. Unutar ovih programa pojedinac će naučiti o općem upravljanju hotelima, korisničkoj službi i upravljanju putovanjima gostiju.