Postoji nekoliko različitih načina da se napravi sok od breskve, ali svi uključuju nekako ukapljivanje breskve. Ovisno o vlastitim željama, ovu osnovnu tvar breskve možete mijenjati raznim dodatnim sokovima ili tekućinama, uključujući vodu. Neki ljudi tvrde da se sok od breskve mora napraviti na određeni način, ali kao što zna svatko tko je jeo zrelu breskvu, breskve su pune soka koji se lako vadi i uživa u svom prirodnom stanju. Čak i tako, sok od breskve ponekad se smatra pitkijim kada se izreže s vodom i procijedi kroz fino sito.
Prvi korak u izradi soka od breskve je dobivanje breskve. Postoji mnogo različitih vrsta bresaka koje mogu biti prikladne, ali morate koristiti breskve koje su dovoljno zrele da budu lagano mekane i punog okusa. Korištenjem nezrelih breskvi dat će se nepoželjan sok. Isto tako, ne preporučuje se korištenje prethodno smrznutih breskvi. Svježe, zrelo voće najbolje je za ovu vrstu projekta, iako se dobiveni sok lako može zamrznuti.
Nakon što netko ima dovoljan broj breskvi da napravi sok, mora odlučiti kako će ih ocijediti. Mnogi ljudi koriste blender, ali korištenje sokovnika dizajniranog za povrće i čvrsto voće također može biti učinkovito. Nije dobra ideja pokušavati iscijediti sok od breskve pomoću sokovnika za citruse ili gnječenjem breskve ručno, iako se ove strategije mogu koristiti za izdvajanje male količine soka iz breskve. Najučinkovitiji način za cijeđenje soka od breskve gotovo je sigurno strojno, jer će to smanjiti otpad.
Prije stavljanja breskve u blender ili sokovnik, voće se mora pravilno pripremiti. Ako će se izmiksani sok cijediti, breskve nije potrebno prethodno guliti. S druge strane, ako se pravi gušći sok, preporuča se oguliti breskve. To se lako postiže tako da se breskve prvo prokuhaju dok ne olabave kožica, no moguće je breskve oguliti i gulilom. Uklanjanje koštica breskve također je vrlo važno prije stavljanja voća u blender ili sokovnik, jer ovi tvrdi predmeti mogu uništiti bilo koji stroj.
Gotovi sokovi mogu se napraviti prema raznim recepturama. Mnogi ljudi zalijevaju sok od breskve, a željena količina vode ovisi o individualnom ukusu. Zamjena vode seltzerom može dati ukusne gazirane sokove, iako oni graniče s pretvaranjem u gazirane napitke. Također su mogući i miješani sokovi od breskve, a neki ljudi uključuju i drugo voće poput borovnica i brusnica. Iako je sok od breskve već jako sladak, ako se kombinira s prirodno kiselim sokom poput brusnice, možda će biti potrebno dodatno šećer.