Odabir najbolje kapsule kurkume zahtijeva čitanje etikete kako biste provjerili postotak kurkumina, uključivanje korisnih aditiva koji mogu povećati bioraspoloživost biljke i isključivanje nepotrebnih sastojaka kao što su punila. Kupci također trebaju pogledati datume isteka ili svježe kapsule profesionalno pripremiti. Procjena dizajna proizvoda, kao što je je li crijevo obložen ili određene veličine, također može osigurati dobivanje verzije koja je odgovarajuće doze, pravilno se apsorbira i lako se uzima. Dobivanje savjeta od medicinskog stručnjaka može biti način za dobivanje preporuka o određenim opcijama i izbjegavanje potencijalno štetnih interakcija.
Zašto ljudi uzimaju kurkumu
Iako je potrebno više istraživanja kako bi se podržale mnoge tvrdnje o dobrobitima, medicinski podaci sugeriraju da kurkuma, član obitelji đumbira, potencijalno može biti učinkovita u prevenciji ili liječenju širokog spektra stanja, kao što su bolesti srca, rak i demencija. Također se smatra da pruža antioksidativne i protuupalne prednosti. Ljudi su ovu biljku koristili iz zdravstvenih razloga već 4,000 godina, prema medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, a danas je dostupna sirova ili kao tinktura, ekstrakt ili kapsula.
Postotak standardizacije
Vjeruje se da je kurkumin, primarni aktivni sastojak kurkume, pokretačka snaga mnogih ljekovitih prednosti kurkume. Imajući to na umu, opća preporuka je da kupci biraju kapsule s najmanje 95% standardiziranih ekstrakata kurkumina. Proces standardizacije osigurava da tijekom proizvodnje količina od boce do boce ostane konstantna. Takva je predvidljivost važna kada se pokušavaju proučavati i reproducirati rezultati suplementacije ili kada se pokušavaju zadržati isti tijekom vremena.
Neželjeni sastojci
Neke kapsule kurkume sadrže veziva, punila, umjetne boje i arome ili konzervanse. Ovi sastojci općenito nemaju nutritivnu vrijednost i, u nekim slučajevima, mogu biti toksični. Drugi su bazirani na životinjama, što neki vegetarijanci i vegani ne vole. Čitanje etikete proizvoda od kurkume kupcima omogućuje izbjegavanje ovih sastojaka.
Korisne kombinacije sastojaka
Određeni spojevi mogu pomoći u apsorpciji kapsule kurkume. Piperin, tvar koja se nalazi u crnom papru, može povećati bioraspoloživost kurkume za oko 200%, na primjer. Drugi potencijalni sinergistički spojevi mogu uključivati zeleni čaj, bromelain i ginkgo bilobu. Odabir verzija s jednim ili više ovih dodanih sastojaka može poboljšati rezultate i učiniti ih isplativijim.
Svježina
Vezano uz ideju maksimiziranja prehrane i izbjegavanja toksina je preporuka da se koriste samo svježe kapsule. U idealnoj situaciji, kvalificirani, obučeni i certificirani medicinski stručnjak može samljeti i pripremiti organsku kurkumu, stavljajući je u kapsule za kupca. Ponekad je za to potrebno otići homeopatu, ali ako to nije moguće, sljedeća najbolja opcija je potražiti proizvedenu verziju koju proizvodi tvrtka posvećena očuvanju kvalitete i tradicionalnim metodama uzgoja. Važno je provjeriti datum isteka na spremnicima za ove vrste, odabirom onoga koji ima mnogo mjeseci ili čak više od godinu dana prije nego što osoba mora baciti sadržaj.
Enteric Coating
Koliko dobro tijelo može apsorbirati suplement, u određenoj je mjeri određeno kako je fizički dizajniran. One obložene crijevom prekrivene su tvari koja ih sprječava da se razgrade dok ne dođu do crijeva. Odabir ove vrste je poželjniji, jer sprečava želučane kiseline od razgradnje sadržaja, čuvajući kurkumu kako bi je crijeva bolje apsorbirala.
Veličina kapsule
Potrošači također moraju pogledati broj miligrama po kapsuli. Iako doza može ostati ista, broj kapsula potrebnih za dobivanje te količine može varirati. Osoba može uzeti dvije male kapsule od 250 miligrama ili jednu s 500, na primjer. Neki pojedinci koji žele moći podijeliti standardnu porciju – maleni ljudi često to moraju učiniti – ili koji imaju problema s gutanjem čvrstih lijekova često preferiraju manju veličinu.
Medicinski savjeti
Kurkuma se općenito smatra sigurnom. Međutim, kao i kod svih prehrambenih režima, pojedinci bi trebali provjeriti s medicinskim stručnjacima o mogućim nuspojavama prije dodavanja dnevne doze svojoj prehrani, osobito ako trenutno uzimaju bilo koje farmaceutske lijekove. Često su ti stručnjaci u mogućnosti preporučiti određene marke za koje smatraju da su dobre.