Odabir predjela za Dan zahvalnosti svodi se na pronalaženje jela koje je lako napraviti koja će zadovoljiti goste. Najvažniji korak je utvrditi ima li neki gosti ograničenja u prehrani. Ako djeca žele pomoći u pripremi, odaberite recept koji je dovoljno jednostavan da ga sastave. Količina vremena koje je potrebno za izradu svakog recepta također je faktor. Prije nego što se odlučite na predjelo, usporedite ga s ostalima koji će se poslužiti. Izračunajte cijenu sastojaka kako biste bili sigurni da je konačna cijena unutar proračuna.
Ograničenja u prehrani gostiju najvažniji su čimbenik pri odabiru predjela za Dan zahvalnosti. Na primjer, gost može biti vegetarijanac ili vegan ili može imati tešku alergiju na orašaste plodove ili plodove mora, pa je najbolje napraviti predjelo koje svi gosti mogu jesti. Priložite karticu na kojoj su navedeni sastojci u jelu kako biste izbjegli probleme.
Mnoga djeca nestrpljivo žele ući u kuhinju i skuhati jelo, pa odaberite recept za predjelo za Dan zahvalnosti koje dijete može lako napraviti. Neki recepti prilagođeni djeci uključuju umak od špinata, šparoge umotane u slaninu i tanjur s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom. Dijete će vjerojatno trebati nadzor, ali recepti su dovoljno osnovni da se brzo dovrše.
Količina vremena koje je potrebno za pripremu svakog predjelo za Dan zahvalnosti također je faktor. Oni koji na dan neće imati vremena nešto složiti trebali bi razmisliti o receptima koji se mogu napraviti dan ili dva prije, poput štapića od sira, salse od brusnica ili humusa. Neki recepti koji ne zahtijevaju puno vremena, ali ih je potrebno napraviti isti dan uključuju glazirane koktel mesne okruglice, bruschette s tostiranim francuskim kruhom i punjene štapiće celera.
Prije nego što se odlučite na predjelo za Dan zahvalnosti, usporedite ga s ostalima koji će već biti tamo. Nužna je dobra raznolikost, tako da od pet predjela ne bi trebalo biti četiri umaka, tri recepta na bazi sira ili samo mesne opcije. Treba postojati ravnoteža između različitih vrsta, kao što je to da polovica predjela uključuje meso, a druga polovica ne.
Cijena će također biti veliki faktor. Iako je većina predjela ekonomična, priprema nekih može koštati nešto više od drugih. Puffs od rakova, kavijar s blinima i pečene kamenice bit će skuplji za napraviti od jaja, kuglica od sira ili punjenih gljiva. Izračunajte cijenu svakog sastojka za svaki recept kako biste došli do opcije koja je unutar proračuna.