Dijabetičari i drugi koji žele ili trebaju izbjegavati proizvode koji sadrže glukozu ili šećer imaju dvije osnovne mogućnosti. Mogu birati slične proizvode, ali bez glukoze koji su umjetno zaslađeni ili zamijeniti zaslađene namirnice s potpuno drugačijom hranom. Dobro je istražiti umjetne zaslađivače prije konzumiranja proizvoda napravljenih s njima. Ne samo da su neke zamjene za šećer kontroverzne zbog rezultata studija provedenih kako bi se provjerila njihova sigurnost, već i nekoliko umjetnih zaslađivača koji se koriste u slatkišima bez šećera izazivaju proljev kod nekih ljudi.
Mnogi dijetetičari preporučuju konzumaciju samo male količine umjetno zaslađenih proizvoda bez glukoze. Ne samo da će to smanjiti količinu konzumiranih kemikalija plus mogućnost pojave neugodnih nuspojava, već će vam omogućiti da prazne kalorije zamijenite prirodnom hranom. Na primjer, obične kokice na zraku, a ne komercijalne, u osnovi su bez šećera i imaju prednost jer su dobar izvor vlakana. Iako zdrava hrana poput voća sadrži prirodni šećer, dijabetičari ih obično ne bi trebali izbjegavati, već radije pratiti šećer u krvi i u skladu s tim jesti voće u umjerenim količinama.
Na primjer, nezaslađeni umak od jabuka posut cimetom može biti ukusna domaća zamjena za komercijalne verzije umaka pripremljene s umjetnim zaslađivačima. Neka istraživanja su pokazala da cimet može pomoći u snižavanju šećera u krvi. Naučiti izbjegavati slatku hranu može pomoći u sprječavanju navike posezanja za mnogim različitim proizvodima koji ne sadrže glukozu i zamjene za šećer.
Ako želite uživati u proizvodima bez glukoze, odabir da jedete ili pijete samo svoje omiljene može biti još jedan način da smanjite ukupnu potrošnju umjetnih zaslađivača. Na primjer, mnogi dijabetičari i drugi povremeno uživaju u dijetalnim gaziranim sokovima bez šećera jer izbjegavaju običnu kolu zbog vrlo velike količine šećera. Sladoled je omiljeni slatki desert koji mnogi vole. Obična sorta je bogata šećerom, ali bez glukoze, umjetno zaslađene verzije mogu omogućiti dijabetičarima da s vremena na vrijeme uživaju u sladoledu.
Danas je sigurno mnogo različitih proizvoda bez glukoze. Prehrambeni proizvodi uključuju džemove, kolačiće, bombone, gume, jogurte i pudinge. Neki proizvodi poput konzerviranog voća ne sadrže umjetne zaslađivače, već samo izostavljaju šećer. Konzervirano voće bez šećera obično se pakira u vodu i voćni sok, a ne u šećerni sirup.
Proizvodi bez glukoze uključuju lijekove bez recepta kao što su lijekovi protiv kašlja. Kapi protiv kašlja, ili pastile, dostupne su u nekoliko različitih okusa bez šećera i obično su umjetno zaslađene. Neki umjetni zaslađivači mogu se koristiti u nejestivim proizvodima kao što su sredstva za vlaženje kože za dodavanje slatkog mirisa.