Iako je unos dovoljno svih esencijalnih hranjivih tvari ključan za vaše cjelokupno zdravlje, postoje određeni vitamini koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja probavnog sustava. Neki od najkritičnijih su vitamini B, kojih ima mnogo, uključujući folnu kiselinu, niacin i tiamin. Ovi vitamini podržavaju razgradnju različitih vrsta hrane koju jedete, kao i niz drugih važnih probavnih funkcija poput regulacije apetita i eliminacije otpada. Druga dva najbolja vitamina za probavni sustav su vitamini C i D, koji su neophodni za održavanje vaših zuba i desni kako bi mogli pokrenuti probavni proces. Možete pokušati uključiti hranu koja sadrži ove vitamine u svoju prehranu, ili ako to nije dovoljno, možda ćete htjeti uzeti dodatak kako biste osigurali odgovarajuću razinu.
Zbog njihove uloge u razgradnji hranjivih tvari u hrani, trebali biste paziti da unosite dovoljno vitamina B za probavni sustav. Tiamin, ili vitamin B1, i biotin, koji se također naziva vitaminom H ili B7, pomažu tijelu da preradi ugljikohidrate, kao i niacin, ili vitamin B3. Biotin i niacin imaju ulogu u razgradnji masti; niacin pomaže i u preradi alkohola. Probavu proteina potpomažu piridoksin, odnosno vitamin B6, kao i biotin.
Postoji nekoliko drugih razloga za uzimanje vitamina B i za probavni sustav. Tiamin djeluje na održavanje zdravog apetita, kao i na živce koji pomažu u održavanju probavnog trakta. Niacin pridonosi vašem probavnom procesu održavajući jezik i površine organa zdravim. Biotin pomaže ukloniti otpad koji nastaje probavom proteina, a smatra se da folna kiselina pomaže u zaštiti od raka debelog crijeva. Nedostatak određenih vitamina B također može negativno utjecati na vaš probavni sustav; nedostatak vitamina B2, ili riboflavina, može dovesti do ranica i oteklina u ustima, dok nedostatak niacina može uzrokovati pelagru, stanje koje dovodi do povraćanja i proljeva.
Drugi glavni vitamini za probavni sustav koje biste trebali uključiti u svoju prehranu su vitamini C i D. To je zato što su oba vitalna za održavanje jakih desni i zuba, koji su neophodni za prvi korak u probavi – žvakanje. Vitamin D je važan jer pomaže tijelu da apsorbira kalcij, koji je neophodan za održavanje zdravlja zuba. Vitamin C također doprinosi zdravlju zuba i desni, a ima i dodatnu korist jer pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo tijekom probave.