Prilikom odabira bademovog maslaca važno je uzeti u obzir prehrambene potrebe sebe ili bilo koga drugog tko će ga konzumirati. Također biste trebali pažljivo pročitati naljepnicu na bilo kojem komercijalnom bademovom maslacu koji kupite kako biste razumjeli koji se sastojci koriste u njegovoj pripremi. Također je važno odabrati maslac koji vi i vaša obitelj smatrate ukusnim i koji uživate jesti. Konačno, možda ćete također htjeti usporediti razlike u cijenama između robnih marki, kao i istražiti mogućnost kupnje na veliko kako biste uštedjeli novac.
Bademov maslac se pravi od badema koji se samelje u glatku pastu. Mnogi ljudi uživaju u namazu na kruh ili krekere, a mogu ga koristiti i u umacima i drugim receptima. Drugi ili preferiraju njegov okus ili koriste bademov maslac umjesto maslaca od kikirikija zbog alergija i osjetljivosti. Osobe koje su osjetljive na kikiriki ili kupuju bademov maslac za one koji imaju osjetljivost trebaju se pobrinuti da saznaju je li pripremljen u okruženju bez kikirikija. Nažalost, neki pogoni za preradu prerađuju razne orašaste plodove, uključujući kikiriki, koji mogu kontaminirati druge maslace od orašastih plodova.
Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir su sastojci koji su dodani maslacu kako bi se povećala njegova okusnost ili kako bi se lakše namazao. Često se u maslace od orašastih plodova dodaje šećer, a to može biti nepoželjan dodatak za one koji pokušavaju kontrolirati unos šećera, kalorija ili ugljikohidrata. Prije nego što kupite maslac od badema, pregledajte njegovu naljepnicu sa sastojkom kako biste utvrdili jesu li dodani šećer ili drugi zaslađivači. Ako je dodano dodatno ulje, provjerite je li to ulje koje vam ne smeta konzumirati.
Nema smisla kupovati prehrambeni proizvod koji vam nije ukusan. Ako je moguće, probajte maslac prije kupnje ili prvo kupite malu veličinu da vidite je li to nešto u čemu uživate. Druga je mogućnost da ga isprobate i samostalno i u kuhanju, jer ćete možda otkriti da neke marke bademovog maslaca bolje djeluju u kuhanju, dok su druge ukusnije same.
Maslac od orašastih plodova ponekad može biti skup. Kao takav, možda biste željeli uzeti u obzir cijenu određene marke bademovog maslaca pri odabiru staklenke za svoje kućanstvo. Druga mogućnost je pronaći maslac koji se prodaje u velikim količinama ili čak u rasutom stanju kako biste s vremenom smanjili svoje izdatke.