Ako ste na tržištu za elektronički termometar, možda ćete se zaprepastiti širokim spektrom dostupnih izbora. Kako biste odredili koji je elektronički termometar najbolji za vas, korisno je razumjeti najčešće vrste termometara i razmisliti o tome koji tip najbolje odgovara vašim potrebama. Većina kućnih elektroničkih termometara spada u dvije kategorije: medicinski termometri i kuhinjski termometri. Kategorija kuhinjskih termometara može se dalje podijeliti na termometre za meso, termometre za slatkiše i termometre za hladnjake. Kada znate koju kategoriju termometra trebate, suzite izbor razmišljajući o tome koje su posebne značajke prioritetne.
Trebate li proizvod koji može mjeriti tjelesnu temperaturu, trebat ćete medicinski termometar. Moderni elektronički medicinski termometri dostupni su u mnogim oblicima, od jednostavnog instrumenta nalik štapiću koji se umeće ispod jezika, u pazuh ili u rektum do ručnog uređaja koji se umeće u ušni kanal do instrumenta nalik dudi. drži se u ustima. Mnogi od njih dolaze s nizom “zvona i zviždaljki” i odgovarajućom visokom cijenom, ali mnogi medicinski stručnjaci savjetuju da je u slučaju medicinskih termometara jednostavno najbolje. Čak i ako se misli da termometar u obliku štapića ima najmanje značajki i najnižu cijenu, kažu ovi stručnjaci, on je često najsigurniji, te stoga ima tendenciju da daje najtočnija očitanja.
Da biste pronašli najbolji elektronički termometar za upotrebu u kuhinji, prvo morate odrediti koja kategorija kuhinjskog termometra odgovara vašim potrebama. Kao što mu ime govori, termometar za meso mjeri unutarnju temperaturu komada mesa, te je stoga važan alat u prevenciji bolesti koje se prenose hranom. Termometar za meso u obliku sonde obično ima mali zaslon koji se nalazi na pultu i metalnu sondu koja je s jedinicom za prikaz spojena dugim kabelom otpornim na toplinu. Iako vam ovaj dizajn omogućuje praćenje temperature hrane bez otvaranja pećnice, termometri u obliku sonde često su skupi. Ako želite uštedjeti novac i nemate ništa protiv povremenog otvaranja pećnice radi očitanja temperature, razmislite o termometru za meso u obliku štapića, koji se umetne u komad mesa, a zatim izvadi nakon što dobijete očitanje.
Za uređaj koji se može koristiti za mjerenje temperature slastica i ulja za kuhanje, trebali biste tražiti vrstu elektroničkog termometra poznatog kao termometar za slatkiše. Termometar za bombone obično je u obliku cijevi i ima kopču koja omogućuje da se objesi sa strane lonca. Ako kraj ovog tipa termometra leži preblizu dnu lonca, očitanje njegove temperature neće biti točno. Stoga, pri odabiru termometra za slatkiše, trebate tražiti proizvod s kopčom koja dobro pristaje.
Konačno, ako želite spriječiti kvarenje hrane praćenjem temperature u hladnjaku ili zamrzivaču, trebali biste potražiti elektronički termometar dizajniran za korištenje u hladnjaku. Kada kupujete ovu vrstu termometra, možda ćete htjeti razmotriti modele koji imaju ugrađene usisne čašice, koje im omogućuju da se montiraju na unutarnje stijenke vašeg hladnjaka kako ne bi zauzimale prostor na polici. Za brza i laka očitanja, možda ćete poželjeti potražiti i proizvod sa zaslonom otpornim na maglu.