Prvi korak u odabiru najboljeg hrastovog starinskog stola je upoznavanje sa stilovima dostupnih stolova, razumijevanje što se smatra starinskim i sposobnost prepoznavanja hrasta od drugih vrsta drva. Antikni stol od hrastovine vjerojatno će biti prilično skup, stoga svakako odredite koliki je vaš proračun prije nego što započnete pretragu. Imajte na umu, također, da će neki starinski stolovi od hrastovine trebati restauraciju, što može povećati cijenu stola ako odlučite da posao obavi profesionalni restaurator. Ako to namjeravate učiniti sami, svakako istražite ispravne tehnike kako ne biste oštetili stol.
Hrast je poznat po svojoj tvrdoći, kao i po vrlo atraktivnom i izrazitom zrnu. Vrlo je traženo drvo za namještaj jer je otporno na najezda buba i otpornije je na oštećenja vodom od drugih vrsta drva; zbog ovih kvaliteta, hrast ima tendenciju da traje dugo, što znači da će hrastov starinski stol vjerojatno biti u prilično dobrom stanju ako se o njemu brinu. Mnogo je hrastovog starinskog namještaja napravljeno kada je hrast bio široko dostupan, posebno u Sjedinjenim Državama, a kako je hrast postajao sve oskudniji, starinski namještaj postao je sve traženiji. Znati kako prepoznati hrast važan je korak u odabiru najboljeg hrastovog antiknog stola, stoga svakako obratite pažnju na njegovu izraženu zrnatost i druge karakteristike.
Odlučite koji stil stola tražite kada tražite starinski hrastov stol. Stolovi s padajućim listovima su prilično popularni, ali su dostupni i drugi stilovi i prilično česti. Imajte na umu da je hrast obično vrlo težak, pa što je veći stol, to će ga biti teže transportirati i na kraju premjestiti po kući. Ako, na primjer, planirate kupiti starinski blagovaonski stol, razmislite kako ćete stol premjestiti u kuću, a da ga ne oštetite.
Razmotrite konstrukciju stola kako biste bili sigurni da je stabilan i dobro izrađen. Stol koji nije čvrst nije nužno loša kupnja, ali imajte na umu da će troškovi restauracije biti povezani s takvim stolom. Ispitajte spojeve stola, kvalitetu rezbarenja i izrade, stanje drva kao i završnu obradu i tako dalje. Odredite koliko će rada biti potrebno za obnavljanje komada i pokušajte usporediti cijenu s drugim tablicama sličnog vremenskog razdoblja i stanja.