Organski sojini proteinski prah može se pronaći u cijelom svijetu, iako odabir najboljeg praha zahtijeva malo istraživanja. Odabir praha koji ne sadrži šećer, izrađen od prirodnih sastojaka i certificirano organski najbolji je način za kupnju proteina soje. Konzumiranje previše šećera ili proizvoda koji je prepun kemikalija može biti štetan za vaše zdravlje.
Kao opće pravilo, organski sojini proteinski prah ne bi trebao sadržavati nikakve aditive koji nisu organski. Međutim, izraz organski se uvelike zloupotrebljava, a proizvodi koji sadrže aditive mogu biti označeni kao organski. Stoga je važno pažljivo pročitati svaku naljepnicu organskog sojinog proteina u prahu. Potražite pudere koji nemaju dodane boje, okuse ili zaslađivače.
Proteinski prah koji uglavnom sadrži proteine soje je vrsta praha koju je najbolje kupiti. Svrha korištenja proteinskog praha je dobiti što više proteina, stoga preskočite pudere koji imaju opsežne liste sastojaka. Organski sojini proteinski prah ne bi trebao sadržavati genetski modificirane sastojke. Kupujte pudere koji sadrže proteine prirodnog porijekla, a zanemarite pudere koji potječu od genetski modificirane soje.
Dok je organski sojini proteinski prah za neke ljude koristan, drugi mogu biti alergični na proteine soje. Nadalje, neke marke sojinih proteina mogu uzrokovati alergijsku reakciju, dok druge ne. Kako biste bili sigurni da niste alergični na bilo koju vrstu sojinog proteinskog praha, kupujte male količine kao uzorke od renomiranih trgovaca. Također ćete otkriti da je kupnja uzoraka idealan način da odaberete proteinski prah koji vam se sviđa. Nakon uzorkovanja raznih pudera, možete odrediti koji vam puder odgovara. Imajte na umu da aromatizirani prašci obično imaju dodane šećere i boje, zbog čega je najbolje izbjegavati ove vrste praha.
Izbjegavanje sojinih proteina koji su jako obrađeni također je mudra ideja. Hidrolizirana soja, koncentrat soje, teksturirani sojini proteini i sojin izolat su sve vrste soje kojima se manipulira. Postoji ogromna količina rasprava oko ovih prerađenih proizvoda od soje, a mnogi ljudi vjeruju da prerađena soja nije zdrava. Kako biste izbjegli moguće zdravstvene rizike, kupujte soju koja ne sadrži bilo koji od gore navedenih sastojaka. Kada se konzumiraju kao dio zdrave prehrane, proteini koji su uistinu organski mogu biti korisni za vaše zdravlje.