Ponekad veliki kuhinjski procesor jednostavno nije najbolji alat. Ne podnosi male količine baš dobro. Kada imate posao koji je prevelik za ručno obavljanje i premalen za veliki procesor za hranu, lijepo je u kuhinji imati kuhinjski procesor od 3 šalice (720 ml). Međutim, ako ćete svoj teško zarađeni novac potrošiti na jedan, trebali biste isplatiti svoj novac. Najbolji procesor hrane s 3 šalice imat će donji i zapečaćen motor; velika, čvrsto građena zdjela; mali otisak; i stalan, ujednačen rad.
Motor koji se nalazi na dnu i zapečaćen je jedna od karakteristika visokokvalitetnog procesora hrane s 3 šalice. Neki mali procesori hrane dolaze s motorima koji se nalaze na vrhu zdjela, ali oni imaju jasne nedostatke. Motor montiran na vrhu može blokirati pogled na proces sjeckanja, prisiljavajući vas da se sagnete da vidite što se događa. To ne samo da je neugodno, već bi mogao biti i veliki problem ako imate ograničenu pokretljivost. Također, osim ako motor nije potpuno zatvoren, prašina, pa čak i čestice hrane mogu ući i začepiti mehanizam.
Najbolji procesor hrane s 3 šalice također će imati veliku, čvrstu zdjelu. U idealnom slučaju, zdjela bi trebala biti iste širine kao i podnožje. Manje posude teško je održavati čistima. Dinky zdjele također mogu povećati količinu kontakta između oštrica i vaše hrane, prebrzo je sjeckati ili pire. Također, zdjela bi se trebala osjećati dovoljno čvrstom da preživi pad na tvrdi kuhinjski pod.
Kvalitetan kuhinjski procesor s 3 šalice također bi trebao imati mali otisak, tako da ga možete pohraniti na radnu ploču. Ovo je posebno važno ako imate malu kuhinju, ali maleni procesor hrane dobar je izbor čak i ako imate dovoljno prostora. Kada je vaš uređaj postavljen i spreman za rad, možete pripremiti izvrsna jela i poslastice kad god vas nadahne. Manje je vjerojatno da ćete koristiti procesor koji ćete morati iskopati iz ormarića.
Na kraju, najbolji procesor hrane s 3 šalice trebao bi raditi postojano i ravnomjerno. Modeli niže klase često su nepravilno izbalansirani, a to može uzrokovati probleme. Nepravilno balansiran kuhinjski procesor može vibrirati tijekom upotrebe, a ako vam se pozornost odvuče dok takav model radi, cijela jedinica bi mogla otplesati s pulta i pasti na pod. Neravnomjerno uravnoteženi prerađivači hrane također stvaraju više buke od svojih uravnoteženih uređaja, što može utjecati na vašu spremnost za korištenje stroja.