Srebrni dekanti, za razliku od uobičajenih staklenih dekanata, često se smatraju luksuznim i vrhunskim. Odabir najboljeg srebrnog dekanta stvar je namjene, oblika, dizajna i želje da dekanter dolazi s čepom. Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je sigurnost, jer metalni dekanteri mogu ispirati materijale i otrovati tekućinu iznutra.
Tri najčešće tekućine koje koriste dekanter su vino, voda i kava. Svaka tekućina najbolje funkcionira s određenom vrstom dekantera. Srebrni dekanter napravljen za vino trebao bi imati oblik uskog grla, jer to pomaže prozračivanju vina i sprječava da sedimenti, kao što su komadići kožice grožđa, ne dođu u vašu čašu. Srebrni dekanti za vodu često su oblikovani kao dekanti za vino, ali dekanter ne mora imati usko grlo. Srebrni dekanter za kavu trebao bi biti sposoban izdržati toplinu i, za potrebe posluživanja, trebao bi imati ručku ili drugu površinu koja ne postaje prevruća na dodir.
Oblik dekantera, osim što ispunjava potrebu za poboljšanjem tekućine odvajanjem taloga, također bi trebao biti vizualno privlačan. Na primjer, dekanter za vino obično će imati oblik uskog grla, ali širina otvora, oblik i širina bazena i razne druge dimenzije mogu se jako razlikovati od dekantera do dekantera. Odaberite srebrni dekanter koji služi svojoj svrsi, ali također ima oblik koji vam dobro izgleda.
Srebrni dekanteri često imaju dizajn, jer je lakše napraviti dizajn od metala nego od stakla. Možete odabrati srebrni dekanter koji dolazi s glatkim dizajnom, razrađenim reljefom ili nečim između. Slično kao i oblik, ovo je stvar preferencije.
Čepovi se općenito dodaju dekanterima kako bi tekućina iznutra ostala svježa i kako bi se spriječile čestice i insekti da uđu unutra. Čepovi za srebrne dekantere uglavnom su izrađeni od srebra, kristala ili stakla. Svaki čep obavlja istu funkciju, a to je još jedna prednostna oznaka. Neki dekanteri ne dolaze s čepovima, uglavnom zato što su namijenjeni za pražnjenje tijekom obroka ili okupljanja i nisu namijenjeni za dugotrajno skladištenje tekućina.
Bilo da koristite srebrni dekanter za posluživanje tekućine ili njihovo skladištenje, kategorizacija srebra kao metala znači da sigurnost može biti zabrinuta. Srebro se smatra netoksičnim metalom, pa je općenito sigurno. Ipak, najbolje srebro za dekanter ima visok postotak srebra – više od 90 posto je najbolje – kako bi se osiguralo da drugi metali ne mogu ispirati u tekućinu iznutra.