Odabir najboljeg sustava štukature općenito znači posjedovanje dovoljnog znanja za odabir izvođača koji će pružiti izdržljiv, atraktivan eksterijer za kuću od “štapa i štukature”. Poznavanje prednosti i nedostataka sustava za nanošenje štukature može kasnije spriječiti skupe glavobolje. U suštini, sustav štukature počinje s vodootpornom “kožom” nanesenom preko vanjske obloge kako bi se uspostavila ravnina odvoda. Na podnožje vanjskog zida pričvršćena je posebna opšiva koja se naziva estrih, a oko prozora i vrata pričvršćena je opšiljka. Metalna letvica pričvršćena na zid drži štukaturu dok se ne osuši.
Štukatura se nanosi u tri sloja na metalnu letvu. Nakon što se stvrdne, sustav štukature daje “kamenu kožu” za vašu kuću. Ovo je tradicionalni troslojni sustav štukature. Ostali sustavi štukature uključuju jednoslojni sustav i sustav vanjske izolacije i završne obrade (EIFS). Za donošenje obrazovane odluke o sustavu ili izvođaču, detalji o tim sustavima su važni.
U sustavu štukature s tri sloja, prakse se razlikuju. Neki izvođači koriste jedan sloj vodootpornog materijala, kao što je crni filc papir ili jedan od novijih sintetičkih omota, obložen šindrom odozdo prema gore. Drugi preporučuju dva sloja filcanog papira za poboljšanje vodonepropusnosti kuće. To je učinjeno uz saznanje da će štukatura popucati i da će voda doći do ravnine odvoda, procuriti niz unutarnju stranu zida štukature i izaći iz estriha. Dva sloja membrane smanjuju mogućnost pojave plijesni u zidovima.
Vjerojatnost pucanja može se smanjiti čekanjem do 45 dana da se kuća koja je “ispuštena vremenskim uvjetima” slegne i svi zeleni klinovi stvrdne prije nanošenja štukature. Ako se pojave pukotine, sustav za popravak štukature može se pronaći gdje god se prodaju zalihe za štukature. Nakon što je sloj metalne letve pričvršćen na zid, nanose se tri sloja štukature – smeđi premaz, premaz za ogrebotine i završni sloj ili premaz za teksturu. Boja se općenito dodaje završnoj mješavini štukature, a završni sloj se teksturira prema ukusu. Štukaturni proizvodi za dodavanje boje dostupni su u većini izvora nabave zgrada.
Jednoslojni sustav jednostavno zamjenjuje smeđi sloj s 1-inčnim (2.54 cm) krutom izolacijskom pločom prije nego što se nanese metalna letvica i zadnja dva sloja štukature kao gore. Iako se često uključuje u raspravu o štukaturnom sustavu, EIFS zapravo nije sustav štukature. To je sintetički materijal koji je praktički nepropusn za vodu i uključuje akrilne polimere. EIFS se općenito nanosi preko neprekinutog sloja polistirenske izolacijske ploče. Svaki EIFS je vlasnički proizvod proizvođača, a ne generički sustav.
EIFS “tipa barijere” ima reputaciju da “ne diše” i ne ispušta vlagu kao štukature, a bilo je kontroverzi oko nekih politika EIFS-a što je rezultiralo brojnim tužbama. Proizvođači EIFS-a tvrde da su ti problemi iskorijenjeni. Prije odabira određenog EIFS-a potrebno je pažljivo istražiti.