Preuređenje male kuhinje možda je najvažnija vrsta preobrazbe za svaku prostoriju u kući. Kuhinja mora biti funkcionalan prostor, a kada je kuhinja mala, kuhanje, posluživanje i čišćenje postaju sve teži. Da biste počeli birati preuređenje svoje male kuhinje, nacrtajte brzi izgled vaše trenutne kuhinje i identificirajte problematična mjesta. Pronađite područja koja je teško koristiti, područja u kojima se prostor ne koristi najbolje što bi mogao i mjesta na kojima se poboljšanja mogu brzo i jednostavno napraviti. Odatle je vrijeme da odaberete malu preobrazbu kuhinje koja će najbolje odgovarati vašem prostoru.
Ključ za preuređenje male kuhinje je iskoristivost prostora. Budući da male kuhinje često imaju malo prostora na pultu, važno je pronaći mjesta osim radne površine za pohranjivanje aparata, lonaca i tava te posuđa. Potražite neiskorištena mjesta koja bi se mogla iskoristiti kao vrijedan prostor za pohranu: na primjer kuke za vješanje iznad sudopera za vješanje lonaca i tava. Gdje mali ormarići otežavaju pristup tanjurima i posuđu, zamijenite ih jednim ili dva veća vrata ormarića koja se otvaraju dovoljno široko za pristup sadržaju.
Dio preobrazbe male kuhinje nije nužno stvaranje više prostora, već davanje iluzije veće sobe. Nekoliko malih ormarića odavat će klaustrofobičan osjećaj; zamijenite mala vrata ormarića s manjim, većim vratima. Ako nema dovoljno prostora da se veća vrata ormarića zakreću prema van, razmislite o smočnici koja se kotrlja ravno prema van. To vam omogućuje pristup stavkama daleko unatrag u ormariću, a to znači učinkovitije korištenje prostora unutar ormarića koji se često gubi zbog nedostatka pristupa. Ako je hladnjak u udubljenom zidu, razmislite o velikim vratima u stilu ormara sa širokim panelima da ga pokrijete. Glatke, velike površine dat će dojam veće prostorije.
Osim funkcionalnosti, estetika je ključna pri odabiru preuređivanja male kuhinje. Razmislite o izvorima svjetlosti: svjetlo prozora može otvoriti prostor i učiniti ga manje nalik pećini. Razmislite o planu koji će naglasiti dostupno svjetlo i poboljšati ga postavljanjem svjetla na kreativna i korisna mjesta. Iako blokovi za sjeckanje i otoci sigurno izgledaju lijepo, nisu uvijek izvediva opcija u malim kuhinjama. Razmislite o planu koji umjesto toga ima skrivene daske za rezanje. Mogu se uredno spremiti ispod radne površine kada se ne koriste, a mogu poslužiti kao dodatna stanica za posluživanje ili priprema kada se izvuku. Općenito govoreći, potražite plan koji uzima u obzir prostor i estetiku te ga prilagodite svojim potrebama.