Cjepiva protiv gripe, čija je namjena pomoći tijelu u borbi protiv respiratorne bolesti uzrokovane virusom gripe, općenito se proizvode ubrizgavanjem virusa u kokošja jaja. Nakon inkubacije oko tri dana kako bi virus mogao rasti, virus se uklanja iz bjelanjka i obrađuje kako bi ubio većinu virusa i ekstrahirao samo vanjske proteine virusa, poznate kao antigeni. Kada se ti antigeni ubrizgavaju u ljudsko tijelo, imunološki sustav tijela razvija antitijela – proteine koji se bore protiv virusa gripe. Godine 2013., prvo cjepivo protiv gripe sakupljeno iz stanica insekata odobrila je Američka uprava za hranu i lijekove (FDA). Umjesto da se beru iz kokošjih jaja, virusi insekata se rekonstruiraju kako bi stvorili iste antigene gripe koji uzrokuju da tijelo razvije antitijela.
Više o cjepivima:
Znanstvenici vjeruju da je tehnologija moguća za proizvodnju jestivih cjepiva stvorenih u bananama ili jabukama.
Godine 2010. manje od polovice svih Amerikanaca odlučilo je primiti cjepivo protiv gripe.
Obično je potrebno oko šest mjeseci da se razvije cjepivo nakon što se otkrije novi soj virusa.