Povijest državne zastave Arizone započela je 1910. godine, prije nego što je Arizona uopće postala članica unije. Pukovnik Charles W. Harris i Carl Hayden, predstavnik Arizone u Kongresu, dizajnirali su zastavu za Nacionalnu gardu Arizone za korištenje u natjecanju na nacionalnim streljačkim utakmicama. Nakon što je pukovnik Harris postao general-pomoćnik Arizone, dizajnirao je sličnu zastavu, koja je usvojena kao državna zastava Arizone 1917. godine.
Godine 1910., članovi Arizona Rifle Teama bili su užasnuti kada su shvatili da svi ostali streljački timovi imaju zastavu koju mogu donijeti na streljačke utakmice u Camp Perry, Ohio. Zamolili su pukovnika Harrisa za zastavu koju bi ponijeli sa sobom na događaje, a on je ispunio njihov zahtjev sa zastavom koju je sašila njegova supruga, Nan D. Hayden. On i Hayden dizajnirali su zastavu za koju su vjerovali da predstavlja dio Arizone u povijesti Sjedinjenih Država.
Godine 1912. pukovnik Harris odlučio je malo izmijeniti dizajn zastave streljačkog tima. Dizajnirao je i predložio državnu zastavu Arizone tadašnjem guverneru Campbellu, nadajući se da će to odobriti. U ovom trenutku, Harris je bio general-pomoćnik Arizone.
Novi dizajn pukovnika Harrisa za državnu zastavu Arizone sadržavao je plavu, žutu, crvenu i zlatnu boju. Slobodno plava nijansa na donjoj polovici državne zastave Arizone ista je plava boja koja se koristi u zastavi Sjedinjenih Država. Bakrene i crvene sunčeve zrake na gornjoj polovici državne zastave predstavljaju zalazeće zapadno sunce.
Odabrao je 13 sunčevih zraka koje predstavljaju 13 izvornih kolonija Sjedinjenih Država. Crvene i žute zrake su odabrane jer su crvena i žuta bile boje kojima su letjeli španjolski konkvistadori 1540. koji su tražili sedam gradova Cibole. Bakrena zvijezda u sredini državne zastave Arizone simbol je bogatih rudnika bakra u Arizoni. Arizona je vodeći proizvođač bakra u zemlji.
Guverner Campbell odbio je potpisati zakon kojim se Harrisova zastava određuje kao nova zastava države Arizona. Mnogi građani to također nisu odobravali. Unatoč tome, 17. veljače 1917. zastavu je usvojilo zakonodavno tijelo države Arizona kao državnu zastavu Arizone.
Zastava je samo jedan od mnogih službenih državnih simbola Arizone. Državne boje su plava i zlatna. Državni cvijet Arizone je bijeli cvijet saguara, koji je veliki kaktus. Državno drvo Arizone je palo verde, što znači “zeleni štap”.