Ponekad ljudi pate od dugih napadaja proljeva nakon želučane gripe ili zbog stanja koja su u tijeku, poput sindroma iritabilnog crijeva. Kada se učestalo pražnjenje crijeva nastavi dulje od nekoliko dana, a nema naznaka parazitske ili bakterijske infekcije, određena hrana može pomoći učvršćivanju pražnjenja crijeva i stati na kraj tom stanju. Liječnici obično zagovaraju dijetu BRAT ili BRATTY kako bi ublažili proljev.
BRATTY je akronim za banane, rižu, umak od jabuka, tost, čaj i jogurt. Ove namirnice, posebno kada se jedu zajedno, mogu pomoći u čvršćem pražnjenju crijeva. U prošlosti su liječnici preporučali samo BRAT dijetu, koja nije uključivala čaj i jogurt, ali sada se preferira BRATTY dijeta s obzirom na blagotvorne kvalitete jogurta.
Banane imaju visok sadržaj kalija, koji je izvrstan za nadoknadu izgubljenog kalija. Također imaju zdravu ravnotežu škroba i voćnih šećera koji mogu pomoći u čvrstom pražnjenju crijeva. Tost od riže i bijelog ili pšeničnog kruha treba poslužiti bez dodanih začina ili maslaca, jer masti i začini mogu produžiti česta ili vodenasta pražnjenje crijeva.
Umak od jabuka ili čak cijele jabuke izvrstan su izvor pektina, prirodnog sredstva za povećanje volumena. Zeleni čaj ili slab crni čaj, po mogućnosti bez kofeina, pomaže nadoknaditi izgubljenu tekućinu. Nema dovoljno načina da se hvali jogurt, koji sadrži prirodne žive kulture koje pomažu vratiti crijevnu ravnotežu. Nakon dan ili dva proljeva, tijelo je obično iscrpljeno dobrim bakterijama u crijevima, a to iscrpljivanje može produljiti broj dana kada imate labavo pražnjenje crijeva. Zamjenom ovih bakterija sa živim kulturama u jogurtu, možete obnoviti ovu ravnotežu brže nego što bi tijelo moglo učiniti samo.
Još jedan razlog zašto je jogurt izvrstan je taj što pruža mnogo veću opskrbu proteinima nego druga hrana na BRATTY dijeti. To omogućuje da ostanete na dijeti nekoliko dana ako je potrebno bez preskakanja proteina. Obično se preporučuje da ostanete na dijeti dan ili dva nakon što proljev prestane.
Postoje neke uobičajene pogreške s BRATTY dijetom koje mogu poništiti njezine učinke. Kao što je gore spomenuto, tost i rižu treba poslužiti obične. Pročitajte etikete jogurta kako biste bili sigurni da sadrži žive kulture i provjerite je li minimalno zaslađen, po mogućnosti samo voćnim sokom, ili ga možete jesti običan ako vam ne smeta kiselkast okus. Obični shake od jogurta i banane je fin i sladak.
Nemojte zamijeniti sok od jabuke umakom od jabuka ili sirovim jabukama. Jabučni sok ima tendenciju da djeluje kao prirodni laksativ. Pokušajte se držati čaja bez kofeina i nemojte koristiti biljne čajeve koji bi mogli produžiti proljev. Preskočite dodatke u čaj kao što su mlijeko, med, šećer ili zamjene za šećer.
Također biste trebali izbjegavati uobičajena sportska pića kao što je Gatorade®, budući da njihov visoki sadržaj šećera može dovesti do više proljeva. Da biste nadoknadili izgubljenu tekućinu, pokušajte s formulama koje nadomještaju vodu, čaj ili elektrolit kao što je Pedialyte®. Kada često imate opušteno pražnjenje crijeva, razmislite o dodavanju dodataka vlaknima u svoju prehranu.
Iako vlakna mogu imati učinak omekšavanja stolice, također mogu pomoći u povećanju stolice, što rezultira manjim pražnjenjem crijeva koje je lakše proći. Ako nikada niste imali proljev koji traje dulje od dan ili dva, osobito ako je popraćeno povišenom temperaturom, trebali biste posjetiti liječnika za dodatne upute. Određene bakterijske i parazitske infekcije zahtijevaju liječenje lijekovima kako bi se riješile.