Koja je najbolja hrana za mamurluk?

Ublažavanje učinaka mamurluka pijenjem alkohola, koji se često javljaju ujutro nakon takve konzumacije, uključuje vrstu narodne medicine koja nema definitivne medicinske dokaze koji bi to potkrijepili. To čini odabir hrane za mamurluk predmetom osobnog ukusa i eksperimentiranja. Međutim, za ublažavanje simptoma pijenja obično se preporučuje nekoliko vrsta hrane za mamurluk, a to uključuje banane, jaja i hranu s visokim udjelom masti.

Hrana bogata ugljikohidratima i proteinima često se preporučuje kao način usporavanja metabolizma alkohola u jetri. Smatra se da jaja to čine djelovanjem cisteina, proteina aminokiseline u kojem su bogata, a koji može razgraditi acetaldeyhde. Acetaldehid se proizvodi dok ljudsko tijelo razgrađuje alkohol oksidacijom etanola, pa se smatra da jaja inhibiraju ovaj proces. Proteini i ugljikohidrati su lijekovi za mamurluk jer se sastoje od velikih molekula koje se sporo probavljaju, a kada se pomiješaju s alkoholom, mogu usporiti njegovu preradu u krvotok. Ugljikohidrati također podižu razinu šećera u krvi, što će pomoći kod umora i pospanosti, uobičajenih simptoma mamurluka.

Masna hrana se često preporučuje kao dobra hrana za mamurluk, bilo da dolazi iz takozvanih dobrih izvora masti, poput maslinovog ulja, ili loših masti, poput onih koje se nalaze u brzoj hrani. Masnoće i ulja u ovoj dijeti za mamurluk će obložiti želudac i crijeva i mogu usporiti procesiranje alkohola u tijelu. Međutim, najbolje ih je konzumirati prije početka pijenja, jer njihov učinak nakon toga može uključivati ​​iritaciju želuca.

Voćni sokovi i voće općenito su preporučena kategorija hrane ponajviše zbog činjenice da sadrže puno vode koja ublažava dehidraciju, jednostavne šećere kao što je fruktoza koja može povećati razinu energije i vitamine. Banane često spadaju u ovu kategoriju ne zbog šećera koji sadrže, već zbog činjenice da su bogate vitaminom kalija koji se gubi zbog diuretičkog učinka pijenja. Voda je općenito najbolja metoda razrjeđivanja alkohola u tijelu kako bi se usporila njegova probava i najbrži put do pravilne hidratacije. Konzumacija voća također može povećati sposobnost tijela da brže razgradi toksine.

Juhe od povrća i rezanaca često se predlažu kao kategorija hrane za mamurluk. Oni su bogati natrijevim i kalijevim solima koje tijelo gubi dehidracijom i još jedan dobar izvor vode. Azijska juha ili obroci od tjestenine također često sadrže đumbir, koji ima prirodne šećere i umirujuće djeluje na želudac. Pivo od đumbira ili čaj od đumbira također spadaju u ovu opću kategoriju hrane za mamurluk, a oba su dobra u ublažavanju mučnine.

Dok neki lijekovi protiv mamurluka uključuju lijekove protiv bolova u kategoriji nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), kao što je aspirin, prirodan pristup je zamjena bilja kao hrana za mamurluk. Kora vrbe i ulje jaglaca imaju djelovanje poput aspirina i blagotvorno su za jetru. Mliječni čičak je još jedan uobičajeni biljni dodatak koji može obnoviti prirodni metabolizam jetre. Žvakanje sjemenki komorača ili pijenje čaja od paprene metvice navodno imaju slične učinke.