Hormoni su kemikalije koje proizvode određene stanice. Te se kemikalije izlučuju u različita područja tijela, što ih čini glavnom komponentom tjelesnog komunikacijskog sustava. Grelin je hormon koji se stvara u želucu i odgovoran je za regulaciju apetita. Također ima ključnu ulogu u razvoju masnog tkiva, posebno u području trbuha.
Razina grelina se povećava prije jela, izazivajući osjećaj gladi. Nakon što tijelo dobije odgovarajuću količinu hrane ili hrane, razina grelina opada. To daje signal tijelu da prestane jesti. Ako je kemijska proizvodnja ili signalizacija poremećena, tijelo se može prevariti da misli da je gladno čak i nakon što je pojedena hrana.
Grelin djeluje zajedno s drugim hormonom zvanim leptin. Leptin se stvara i izlučuje iz masnog ili masnog tkiva. Ovaj hormon kontrolira unos i odljev energije, što uključuje podešavanje i regulaciju apetita i metabolizma, procesa kojim se hrana pretvara ili pretvara u energiju. Drugim riječima, grelin govori tijelu da je gladno, a leptin šalje signal mozgu da prenese kada je tijelo sito.
Na promjene u razinama ovih hormona mogu utjecati obrasci spavanja. Kada tijelo ne dobije dovoljno odmora, razina leptina može se smanjiti. Razina grelina, s druge strane, može se povećati zbog nedostatka sna. Ove promjene navode tijelo da misli da je gladno čak i kada nije. Ova kombinacija može povećati želju za nastavkom jedenja i može biti ključni faktor u prejedanju što zauzvrat može dovesti do debljanja ili pretilosti.
Povećanje tjelesne težine uzrokovano promjenama u razinama ovih hormona obično uzrokuje povećanje nakupljanja masti u području trbuha ili trbuha. Povećanje masti u ovom području smatra se najopasnijim, jer povećava opterećenje srca. To obično dolazi u obliku povećanja krvnog tlaka ili poboljšanja izgleda za razvoj dijabetesa tipa 2 ili visoke razine inzulina. Druga nuspojava promjena u grelinu ili leptinu može rezultirati povećanjem razvoja rezistencije na inzulin. Ova zbirka simptoma može rezultirati stanjem koje se naziva metabolički sindrom, skupinom čimbenika rizika koji povećavaju mogućnost koronarne arterijske bolesti ili moždanog udara.
Također se smatra da su promjene razine grelina ključni igrači u razvoju depresije uzrokovane stresom. Također je glavna komponenta u procesu koji se naziva neurotrofija, procesu razvoja i funkcije neurona u tijelu. To se odnosi na sposobnost tijela da se prilagodi promjenama u okruženju i sposobnost učenja.