Candida i probiotici povezani su po tome što bi probiotici, koji se prirodno javljaju u tijelu, mogli pomoći u kontroli kandide. Candida se odnosi na Candida albicans, vrstu gljivice koja se inače nalazi na koži, u probavnom traktu i na većini tjelesnih mukoznih površina, poput onih u ustima i plućima. Candida obično nema štetnih učinaka, ali kada pretjerano naraste, može uzrokovati drozd ili gljivične infekcije. Probiotici su takozvane prijateljske bakterije koje inače naseljavaju ista područja tijela, posebno probavni trakt. Zdrava populacija probiotika smanjuje mogućnost rasta kandide i izazivanja infekcije.
Ljudska crijevna flora, koja je populacija mikroorganizama koja se inače nalazi u probavnom traktu, uglavnom se sastoji od raznih vrsta bakterija i kvasaca. C. albicans je vrsta kvasca, a sve vrste kvasca su vrste gljiva. Candida i probiotici su u stalnoj konkurenciji u probavnom traktu, tako da više razine prijateljskih bakterija mogu istisnuti kandidu. To smanjuje šanse za infekciju kandidom.
Postoji nekoliko različitih načina za stvaranje ili uspostavljanje zdrave ravnoteže između kandide i probiotika. Jedan od najčešćih načina za to je dodavanje probiotičke bakterije Lactobacillus acidophilus u prehranu, bilo putem izvora hrane ili dodataka prehrani. >L. acidofil i drugi probiotici prirodno se nalaze u nekim fermentiranim mliječnim proizvodima kao što je jogurt, posebno u onima koji sadrže žive kulture. Neki drugi probiotici uključuju različite vrste Lactobacillus i neke vrste Bifidobacterium, koje su dostupne kao suplementi.
Dodaci prehrani mogu se uzimati kako bi se iskoristila veza između kandide i probiotika. Probiotici se mogu uzimati u suplementima kao tablete ili u prahu. Dostupni su različiti sojevi laktobacila i bifidobakterija, od kojih su neki patentirani. Uz L. acidophilus često se uzimaju L. rhamnosus i Bifidobacterium bifidus. Kombiniranje fermentirane mliječne hrane s dodacima može pomoći u osiguravanju prisutnosti raznih bakterija koje promiču zdravlje.
Infekcije koje se ponekad javljaju nakon uzimanja antibiotika mogu pomoći ilustrirati odnos između kandide i probiotika. Ponekad se infekcije kandidom javljaju nakon uzimanja antibiotika. To je zato što antibiotici ubijaju prijateljske i neprijateljske bakterije. Gubitak prijateljskih bakterija može dovesti do infekcija kandidom jer te korisne bakterije više nisu prisutne u probavnom traktu i stoga se ne mogu natjecati s kandidom. Korištenje probiotičkih dodataka za ponovno naseljavanje tijela zdravim bakterijama može pomoći u prevenciji ovih infekcija.