Veza između češnjaka i krvnog tlaka povezana je s potencijalom češnjaka da snizi krvni tlak. Nekoliko studija pokazuje da češnjak ima nekoliko različitih svojstava koja mogu izravno i neizravno pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka. Češnjak može neizravno pomoći u smanjenju krvnog tlaka sprječavanjem krvnih ugrušaka jer prekomjerno zgrušavanje krvi često dovodi do visokog krvnog tlaka. Luk, koji je usko povezan s češnjakom, također bi mogao ponuditi ove prednosti.
Češnjak i luk mogu spriječiti da se trombociti u krvi što brže lijepe zajedno. To bi moglo biti posebno korisno u obrocima s vrlo visokim udjelom masti. Kada krvni trombociti ne funkcioniraju i počnu se zgrušavati, mogu se stvoriti krvni ugrušci. Ovi ugrušci mogu dovesti do moždanog udara i srčanog udara. Nema jamstva da će uključivanje češnjaka i luka u obroke s visokim udjelom masti smanjiti rizik od srčanog ili moždanog udara, ali možda nije loša ideja da osoba koja jede puno masne hrane uključi te sastojke kad god je to moguće.
Razlozi koji stoje iza veze između češnjaka i snižavanja krvnog tlaka mogu se izravno odnositi na činjenicu da češnjak sadrži selen i kemijski spoj nazvan alicin. Poznato je da selen može sniziti krvni tlak i spriječiti zgrušavanje krvi. Alicin također može pomoći u sprječavanju zgrušavanja krvi. Općenito, češnjak djeluje kao razrjeđivač krvi na isti način kao i lijekovi koji sadrže aspirin. Mnogim osobama koje imaju visok krvni tlak liječnici savjetuju da redovito uzimaju aspirin.
Iako postoje mnoge prednosti povezane s češnjakom i snižavanjem krvnog tlaka, treba biti oprezan prije nego što osoba doda velike količine češnjaka u svoju prehranu. Češnjak djeluje kao razrjeđivač krvi, a to bi moglo biti opasno ako se uzima redovito uz aspirin. Osim toga, osoba koja uzima lijekove za razrjeđivanje krvi na recept možda će morati paziti koliko češnjaka konzumira. Nije dobra ideja da krv postane prerijeđena jer bi to moglo rezultirati prekomjernim krvarenjem.
Ljudi koji su zainteresirani za dobrobiti češnjaka i snižavanja krvnog tlaka, ali oklijevaju uzimati ga zbog okusa, umjesto toga mogu koristiti dodatke. Većina trgovina zdrave hrane prodaje češnjak u obliku dodataka ili kapsula. Također je moguće kupiti suplemente češnjaka putem interneta. Osobe s visokim krvnim tlakom obično bi trebale potražiti savjet liječnika prije uzimanja bilo kojeg dodatka prehrani. Ovi dodaci suplementima nisu nužno sigurni iako su obično svi prirodni, a mogu biti zabrinjavajuće reakcije na lijekove ili alergijske reakcije.