Orhideje koje se često koriste za svadbene domjenke i kućna okupljanja čine egzotične i elegantne središnje dijelove. Središnji dijelovi orhideja mogu biti jedna biljka u saksiji, ali češće su vaze s cvjetnim aranžmanima ili cvjetovima koji plutaju na vodi u zdjelicama ili vazama. Orhideje koje se najčešće uključuju u središnje dijelove su phalaenopsis, dendrobium i cymbidium. Prilikom odabira drugog cvijeća za aranžiranje s orhidejama, treba uzeti u obzir boju i oblik orhideja i drugog cvijeća.
Phalaenopsis ili orhideje moljca jedna su od orhideja s najdužim cvjetanjem. Ovi cvjetovi imaju više cvjetova prošaranih duž jedne stabljike. Tri gornje latice na cvatu su velike i okrugle, lepeze oko kratke središnje latice u obliku usana. Zovu se orhideje moljca jer njihov raspored latica podsjeća na letećeg moljca, ovi se cvjetovi često viđaju u bijeloj i nijansama ljubičaste ili crvene. Latice također mogu biti dvobojne, s uzorkom s mrljama ili linijama.
Orhideje Dendrobium često imaju oblik cvijeta sličan phalaenopsisu, iako mnoge vrste imaju pet dugih, tankih latica. Međutim, u ovom rodu postoji ogroman broj vrsta, tako da postoji veliki izbor oblika i boja. Ove orhideje imaju vrlo čvrste stabljike, pa su posebno dobre za cvjetne aranžmane.
Najpopularnija orhideja koja cvjeta u zimskom razdoblju, cymbidium ima pet različitih šiljastih latica. Ova orhideja također dolazi u raznim bojama, uključujući narančastu, ljubičastu, žutu, ružičastu i bijelu. Središnja latica neobičnog oblika, uobičajena za sve orhideje, često je s uzorkom točkica ili pruga ili može biti drugačije boje od vanjskih latica. Cymbidium se često koristi u središnjim dijelovima orhideja na bazi vode.
Postoje dvije vrste središnjih dijelova orhideja koji koriste vodu kao vizualni element. Prvi se sastoji od male, obično bistre, posude napunjene vodom. Odrezani cvjetovi orhideja plutaju na površini vode. Druga vrsta koristi dugačke ravne vaze ili čaše i uranja izrezane orhideje u vodu, dopuštajući im da plutaju u intervalima unutar stakla. Ponekad se tim središnjim dijelovima dodaje lišće ili drugo zelenilo.
Vazni središnji dijelovi također su iznimno popularni. Orhideje moljca mogu biti poželjnije za središnje dijelove jednog cvijeta jer imaju više cvjetova na jednoj stabljici. Međutim, češće se cvijeće slaže u skupine. Nekoliko orhideja iste ili različitih vrsta poredanih zajedno s paprati ili palminim lišćem za zeleni kontrast mogu stvoriti jednostavne i elegantne središnje dijelove orhideja.
Dodatno, orhideje se mogu aranžirati s drugim cvijećem. Korištenje bijelih orhideja s crvenim ružama stvara zadivljujući i hrabar središnji dio koji kombinira poznate linije ruže s egzotičnim oblikom orhideje. Ljiljani – osobito kala, narcisi i karanfili – također se dobro uklapaju u aranžmane orhideja.